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餐廳: Bouchon Bistro Francais
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級3
42
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2024-11-03 323 瀏覽
📍中環Soho- Bouchon Bistro Francais-餐廳位於蘇豪宅,沿著中環扶手電話一路上到大館,少遠~ Lunch Set $178+10%服務費包Side+Main+Dessert 🫶 法國餐廳嚟講價錢合理偏貴少少~-👉Side:無花果Parma Ham成個配搭好Match,Parma Ham好食!👉Main:燒爐魚個汁酸酸地幾開胃都新意,個魚就略嫌嚡口咗少少~👉是日Dessert: 朱古力Tart正常發揮,我覺得好甜🤣-餐廳裝修好古典,Lunch時間全場都坐滿,建議大家都係Book定位會好啲!整體幾有新意嘅一餐,特別日子會考慮再嚟Encore🫶-Bouchon Bistro Francais📍中環蘇豪伊利近街49號地舖
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📍中環Soho- Bouchon Bistro Francais
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餐廳位於蘇豪宅,沿著中環扶手電話一路上到大館,少遠~ Lunch Set $178+10%服務費包Side+Main+Dessert 🫶 法國餐廳嚟講價錢合理偏貴少少~
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👉Side:無花果Parma Ham
成個配搭好Match,Parma Ham好食!
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👉Main:燒爐魚
個汁酸酸地幾開胃都新意,個魚就略嫌嚡口咗少少~

👉是日Dessert: 朱古力Tart
正常發揮,我覺得好甜🤣
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餐廳裝修好古典,Lunch時間全場都坐滿,建議大家都係Book定位會好啲!整體幾有新意嘅一餐,特別日子會考慮再嚟Encore🫶
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Bouchon Bistro Francais
📍中環蘇豪伊利近街49號地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
71
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2024-09-22 1232 瀏覽
在法式小酒館吃午餐 ,還以為上菜會頗快,怎料小酒館貫徹法式的速度(這是好事!)...吃得好狼狽。氣氛頗好,但下次會選擇慢慢享用的時段。雖然法包已切了數刀,但仍要花氣力才可切開。法包還是熱乎乎,牛油沾上後便很快融化。煙鴨胸絲沙律 煙鴨胸絲有彈性,亦滲出煙薰味,不錯啊!法式洋蔥湯頗鹹 。上面鋪有一層芝士,就如酥皮湯,內裏還有浸軟的麵包。油封鴨腿甫上菜時,看到油封鴨腿浸在湯中,心想這是油封油腿的正確做法?無論氣味,還是味道,都是濃濃的香草味,或許這就是真正的法式油封鴨腿。鴨腿肉輕力一撕便開,全不費勁!鴨肉已腍得如肉絲,老人家也合適吃。鴨皮好脆,尤如豬肉紙般香脆!原來湯中有豆及蘿蔔粒,喝來好滿足!味道好濃!全熟的羊肉仍然好腍,肉味好濃。法國菜的味道真的頗濃。
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在法式小酒館吃午餐 ,還以為上菜會頗快,怎料小酒館貫徹法式的速度(這是好事!)...吃得好狼狽。氣氛頗好,但下次會選擇慢慢享用的時段。
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雖然法包已切了數刀,但仍要花氣力才可切開。法包還是熱乎乎,牛油沾上後便很快融化。
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煙鴨胸絲沙律 
煙鴨胸絲有彈性,亦滲出煙薰味,不錯啊!

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法式洋蔥湯頗鹹 。上面鋪有一層芝士,就如酥皮湯,內裏還有浸軟的麵包。
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油封鴨腿
甫上菜時,看到油封鴨腿浸在湯中,心想這是油封油腿的正確做法?無論氣味,還是味道,都是濃濃的香草味,或許這就是真正的法式油封鴨腿。
鴨腿肉輕力一撕便開,全不費勁!鴨肉已腍得如肉絲,老人家也合適吃。鴨皮好脆,尤如豬肉紙般香脆!

原來湯中有豆及蘿蔔粒,喝來好滿足!

味道好濃!

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全熟的羊肉仍然好腍,肉味好濃。
法國菜的味道真的頗濃。
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味道
環境
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衛生
抵食
用餐日期
2024-09-20
用餐途徑
堂食
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39
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If you are looking for the perfect spot to cure your Monday blues, look no further than this charming French Bistro at SOHO🇫🇷On Monday, they are offering an irresistible buy-one-get-one free deal on all of their mains!🥩The vibe of this place is very Parisian, best matches the classical French cuisine - it’s the ideal place for a friend’s gathering or a special celebration🎉The only complaint I have is that the waiting time for the food is slightly long, we have waited for over 40mins for our food
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If you are looking for the perfect spot to cure your Monday blues, look no further than this charming French Bistro at SOHO🇫🇷On Monday, they are offering an irresistible buy-one-get-one free deal on all of their mains!🥩

The vibe of this place is very Parisian, best matches the classical French cuisine - it’s the ideal place for a friend’s gathering or a special celebration🎉

The only complaint I have is that the waiting time for the food is slightly long, we have waited for over 40mins for our food to be served🕛but luckily with great company, we still had a really nice evening✨

Don’t miss out on this delicious deal and make your Monday magnifique🍷
agneau  rôti
$338
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ribeye
$338
72 瀏覽
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bouillabaisse  provençale
$278
95 瀏覽
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confit  de  canard
$278
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créme  brûlèe
$88
308 瀏覽
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環境
服務
衛生
用餐日期
2024-09-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
agneau  rôti
$ 338
confit  de  canard
$ 278
créme  brûlèe
$ 88
  • Creme Brulee
  • Baguette
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8
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2024-06-23 2240 瀏覽
環境舒適,冷氣充足,人不算多,最緊要係無限時。weekend lunch過嚟,唔洗等位,食brunch,有2 個course就$168,3個course就$188。當然食3 courses.Order完,先來法包。食咗一半先記得影相。外脆內軟,唔錯👍洋蔥湯,加$18 ,非常值得加錢叫,外層芝士香濃,加埋湯內有好多洋蔥湯,仲有麵包喺裏面,味道香濃,好夾。波菜沙律,驚喜係合桃有啲甜味,好味,波菜鮮嫰。豬腩肉配蘋果醬,都夾,但係呢款似中菜,不過不失。藍青口味道都好,但係配薯條,唔係好襯,如果可以配包就完美。甜品最後要咗法式焦糖燉蛋,焦糖味濃郁,好好味。我見隔籬枱嘅朱古力撻,好似都唔錯,下次可以試吓。唔使$200可以食到三道course嘅法國菜,我覺得係抵食。
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環境舒適,冷氣充足,人不算多,最緊要係無限時。weekend lunch過嚟,唔洗等位,食brunch,有2 個course就$168,3個course就$188。當然食3 courses.

Order完,先來法包。食咗一半先記得影相。外脆內軟,唔錯👍
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洋蔥湯,加$18 ,非常值得加錢叫,外層芝士香濃,加埋湯內有好多洋蔥湯,仲有麵包喺裏面,味道香濃,好夾。

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波菜沙律,驚喜係合桃有啲甜味,好味,波菜鮮嫰。
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豬腩肉配蘋果醬,都夾,但係呢款似中菜,不過不失。
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藍青口味道都好,但係配薯條,唔係好襯,如果可以配包就完美。
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甜品最後要咗法式焦糖燉蛋,焦糖味濃郁,好好味。我見隔籬枱嘅朱古力撻,好似都唔錯,下次可以試吓。
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唔使$200可以食到三道course嘅法國菜,我覺得係抵食。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • onion soup
等級3
73
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2024-05-24 2228 瀏覽
尋找好味tartar,特登來試beef tartar. 仲叫左大份,點知好酸好辣,我哋食唔晒,失望!紅酒house wine $97 (Rhone Valley)三人行坐最入的四人枱,是貼牆高枱,靠近㕑房,可窺探㕑師煑食物,高櫈子有腳踏,算坐得舒服,店內全部枱都是高枱,櫈也是一張張獨立高櫈,唯獨呢張係好似卡位咁嘅梳化高凳,坐得好舒服。法包係好味嘅,有encore.雞真係好難食,因為隻雞好嚡好老,直頭係韌嘅,裏便冇味,但係外邊係脆。南瓜risotto ,好味份量夠大。埋單$1000鬆啲。好飽。
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尋找好味tartar,特登來試beef tartar. 仲叫左大份,點知好酸好辣,我哋食唔晒,失望!
紅酒house wine $97 (Rhone Valley)
三人行坐最入的四人枱,是貼牆高枱,靠近㕑房,可窺探㕑師煑食物,高櫈子有腳踏,算坐得舒服,店內全部枱都是高枱,櫈也是一張張獨立高櫈,唯獨呢張係好似卡位咁嘅梳化高凳,坐得好舒服。
法包係好味嘅,有encore.
雞真係好難食,因為隻雞好嚡好老,直頭係韌嘅,裏便冇味,但係外邊係脆。
南瓜risotto ,好味份量夠大。
埋單$1000鬆啲。好飽。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
等級2
18
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2024-05-01 2088 瀏覽
這家小餐館地方不大,但店內外的裝潢都十分有法式風情,下雨坐在窗邊打卡一流!我點了3-courses,頭盤點了洋蔥湯,因為我好愛洋蔥湯,而且我感覺自己好像開始有點感冒;主菜點了最愛的牛排薯條,牛魔王絕對不能背叛牛肉,進什麼店我都要點牛;甜品點了Tarte du Jour,今天是百香果撻,酸酸甜甜,爲了它我才點3-courses的。一坐下就上了一份餐前包,我一人食給了兩人份量的餐前包我,真的非常豪爽。一人吃不完,餘下一半我打包帶走,本來我已用墊著包的紙包好,打算就這樣拿著走,怎料店員看到,給了一個超大的紙袋我放半個餐前包,超好服務的。餐前包外脆內軟,就是吃得比較多酸種麵包,開始嫌棄普通麵包的風味寡淡。洋蔥湯是剛剛在焗爐那出來便出餐,非常熱,適合被雨水凍僵的我。上面的芝士非常好吃,法包吸滿洋蔥湯,入口爆汁,就是洋蔥湯的味道不夠濃郁,紅酒味不夠,我還是覺得我煮的洋蔥湯好喝。主菜的牛扒非常鮮嫩多汁,配上濃厚牛油味的Béarnaise sauce,把牛肉脂肪的味道再一次提升,非常完美!牛魔王必點!吃的過程聞到隔離檯的白酒青口也非常香,一出餐就用濃郁的香味把我的目光吸引住,下次也想嚐嚐。甜品的百香果
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這家小餐館地方不大,但店內外的裝潢都十分有法式風情,下雨坐在窗邊打卡一流!
我點了3-courses,頭盤點了洋蔥湯,因為我好愛洋蔥湯,而且我感覺自己好像開始有點感冒;主菜點了最愛的牛排薯條,牛魔王絕對不能背叛牛肉,進什麼店我都要點牛;甜品點了Tarte du Jour,今天是百香果撻,酸酸甜甜,爲了它我才點3-courses的。
一坐下就上了一份餐前包,我一人食給了兩人份量的餐前包我,真的非常豪爽。一人吃不完,餘下一半我打包帶走,本來我已用墊著包的紙包好,打算就這樣拿著走,怎料店員看到,給了一個超大的紙袋我放半個餐前包,超好服務的。餐前包外脆內軟,就是吃得比較多酸種麵包,開始嫌棄普通麵包的風味寡淡。
洋蔥湯是剛剛在焗爐那出來便出餐,非常熱,適合被雨水凍僵的我。上面的芝士非常好吃,法包吸滿洋蔥湯,入口爆汁,就是洋蔥湯的味道不夠濃郁,紅酒味不夠,我還是覺得我煮的洋蔥湯好喝。
主菜的牛扒非常鮮嫩多汁,配上濃厚牛油味的Béarnaise sauce,把牛肉脂肪的味道再一次提升,非常完美!牛魔王必點!
吃的過程聞到隔離檯的白酒青口也非常香,一出餐就用濃郁的香味把我的目光吸引住,下次也想嚐嚐。
甜品的百香果撻酸酸甜甜的,不膩,撻面的百香果核脆脆的,為撻增加一點口感,不錯。
總結,店員超好笑容,餐品好吃,在這地段,也不算特別貴,偶爾吃一次也是可以的,可以再吃!
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用餐途徑
堂食
等級2
18
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2024-04-19 1872 瀏覽
生日同男朋友慶祝想食法國餐廳,所以同佢去到呢度慶祝生日叫咗前菜鵝肝,味道不錯仲有我喜歡嘅洋蔥湯,芝士控一定唔可以錯過,佢一係洋蔥湯黎,上面有一層好厚好濃嘅芝士,估唔到芝士同洋蔥湯都可以咁夾!,好特別好好味!Beef tartare有啲牛肉太碎唔夠黏,如果係肉質新鮮,啲會有口感好啲Mix咗個蛋黃後肉味更香,但牛肉也很好食,少少酸好開胃。我男朋友叫我咗個海鮮🦞,裡面很多配料,好香濃龍蝦湯嘅味道。為咗同佢慶祝生日,仲嗌咗個甜品,蘋果裏便仲有好得意嘅脆脆,你今餐滿足。
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生日同男朋友慶祝想食法國餐廳,所以同佢去到呢度慶祝生日

叫咗前菜鵝肝,味道不錯
仲有我喜歡嘅洋蔥湯,芝士控一定唔可以錯過,佢一係洋蔥湯黎,上面有一層好厚好濃嘅芝士,估唔到芝士同洋蔥湯都可以咁夾!,好特別好好味!
Beef tartare有啲牛肉太碎唔夠黏,如果係肉質新鮮,啲會有口感好啲
Mix咗個蛋黃後肉味更香,
但牛肉也很好食,少少酸好開胃。
我男朋友叫我咗個海鮮🦞,裡面很多配料,好香濃龍蝦湯嘅味道。
為咗同佢慶祝生日,仲嗌咗個甜品,蘋果裏便仲有好得意嘅脆脆,你今餐滿足。

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推介美食
  • Soupe a l'Oignon
  • Tartare de Filet de Bouef
等級2
15
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2024-04-15 1625 瀏覽
食咗呢間好多年,由未結婚同老公拍拖去食,到而家個女都差唔多考小學。最近諗住去消費支持下怕佢執笠。點知疑似換左老細同廚師,啲野真係勁難食,青口係臭嘅,hanger steak 個羶味勁到嚇死人。唯一最好食係個薯條⋯叫做新鮮熱辣炸起脆卜卜,兩個人食咗$2000幾蚊,真係唔會再番嚟。最後個 waitress 仲要 mark 我 no show, 明明一入座已經表明身份, 佢全程同個印度老闆喺度閒談㩒電話,以後都唔會再番去!好失望
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食咗呢間好多年,由未結婚同老公拍拖去食,到而家個女都差唔多考小學。
最近諗住去消費支持下怕佢執笠。點知疑似換左老細同廚師,啲野真係勁難食,青口係臭嘅,hanger steak 個羶味勁到嚇死人。
唯一最好食係個薯條⋯叫做新鮮熱辣炸起脆卜卜,兩個人食咗$2000幾蚊,真係唔會再番嚟。最後個 waitress 仲要 mark 我 no show, 明明一入座已經表明身份, 佢全程同個印度老闆喺度閒談㩒電話,以後都唔會再番去!好失望

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服務
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堂食
等級2
24
0
2024-03-07 1798 瀏覽
呢間餐廳好似法國入面既當地小餐館咁, 好有特色, 性價比非常高! 原意係同鍾意食法國菜既識食朋友慶祝生日, 佢提議左呢個餐廳, 我地大家都係第一次試, 點知非常有驚喜. 必須讚朋友好有眼光hahaWeekend brunch 有2 courses同3 courses既選擇, 兩個都係唔過$200, 非常親民! 我地都揀左3 courses, 食埋個甜品圓滿一下哈哈. 餐前包係做得唔錯, 好鬆軟, 個牛油好似係佢地自家製既, 都幾有誠意. 前菜: Bayonne Ham 火腿醃得好香, 唔會太咸. 加埋個甜生地既沙律同酸瓜, 咸+甜+酸, 但係每隻味都balance到 出奇地夾! 而且好fresh好開胃, 拎黎做first course真係好適合. 推介!Onion Soup 朋友飲既洋蔥湯, 用料好足而且焗到表層金黃色, 睇落好吸引主菜: Steak Frites 長條既steak黎講, 佢都整得幾嫩, 伴碟既菇好juicy! 薯條都係熱辣辣, 即炸好脆! 熱氣之鬼們應該好鍾意hahaSteak Tartare 朋友叫既, 試左少少都好新鮮, 份量幾大下, 佢最後差d食唔哂 哈哈~甜品
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呢間餐廳好似法國入面既當地小餐館咁, 好有特色, 性價比非常高! 原意係同鍾意食法國菜既識食朋友慶祝生日, 佢提議左呢個餐廳, 我地大家都係第一次試, 點知非常有驚喜. 必須讚朋友好有眼光haha
Weekend brunch 有2 courses同3 courses既選擇, 兩個都係唔過$200, 非常親民! 我地都揀左3 courses, 食埋個甜品圓滿一下哈哈. 餐前包係做得唔錯, 好鬆軟, 個牛油好似係佢地自家製既, 都幾有誠意. 

前菜: 
Bayonne Ham 火腿醃得好香, 唔會太咸. 加埋個甜生地既沙律同酸瓜, 咸+甜+酸, 但係每隻味都balance到 出奇地夾! 而且好fresh好開胃, 拎黎做first course真係好適合. 推介!
Onion Soup 朋友飲既洋蔥湯, 用料好足而且焗到表層金黃色, 睇落好吸引

主菜: 
Steak Frites 長條既steak黎講, 佢都整得幾嫩, 伴碟既菇好juicy! 薯條都係熱辣辣, 即炸好脆! 熱氣之鬼們應該好鍾意haha
Steak Tartare 朋友叫既, 試左少少都好新鮮, 份量幾大下, 佢最後差d食唔哂 哈哈~

甜品
Tart of the Day - Lemon Tart 對我呢個鍾意食酸既人黎講都有d略嫌酸左d, 不過配埋則邊既cream食就可以中和下酸味
Creme Brulee 呢個推介! 入面做得好滑 好濃蛋香, 份量岩岩好, 下次黎要叫返呢個先哈哈

🥢總結: 呢個價錢+咁有誠意既質素令到呢間既性價比好高, 店員們都好nice好helpful, 係一間令人想再訪既法國小餐館! 推介! 
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Bayonne Ham
149 瀏覽
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Steak Frites, Steak Tartare
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Lemon Tart
52 瀏覽
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
Bayonne Ham
Steak Frites, Steak Tartare
Lemon Tart
  • Steak Tartare
  • Creme Brulee
等級2
24
0
2024-03-07 996 瀏覽
呢間餐廳好似法國入面既當地小餐館咁, 好有特色, 性價比非常高! 原意係同鍾意食法國菜既識食朋友慶祝生日, 佢提議左呢個餐廳, 我地大家都係第一次試, 點知非常有驚喜. 必須讚朋友好有眼光hahaWeekend brunch 有2 courses同3 courses既選擇, 兩個都係唔過$200, 非常親民! 我地都揀左3 courses, 食埋個甜品圓滿一下哈哈. 餐前包係做得唔錯, 好鬆軟, 個牛油好似係佢地自家製既, 都幾有誠意. 前菜: Bayonne Ham 火腿醃得好香, 唔會太咸. 加埋個甜生地既沙律同酸瓜, 咸+甜+酸, 但係每隻味都balance到 出奇地夾! 而且好fresh好開胃, 拎黎做first course真係好適合. 推介!Onion Soup 朋友飲既洋蔥湯, 用料好足而且焗到表層金黃色, 睇落好吸引主菜: Steak Frites 長條既steak黎講, 佢都整得幾嫩, 伴碟既菇好juicy! 薯條都係熱辣辣, 即炸好脆! 熱氣之鬼們應該好鍾意hahaSteak Tartare 朋友叫既, 試左少少都好新鮮, 份量幾大下, 佢最後差d食唔哂 哈哈~甜品
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呢間餐廳好似法國入面既當地小餐館咁, 好有特色, 性價比非常高! 原意係同鍾意食法國菜既識食朋友慶祝生日, 佢提議左呢個餐廳, 我地大家都係第一次試, 點知非常有驚喜. 必須讚朋友好有眼光haha
Weekend brunch 有2 courses同3 courses既選擇, 兩個都係唔過$200, 非常親民! 我地都揀左3 courses, 食埋個甜品圓滿一下哈哈. 餐前包係做得唔錯, 好鬆軟, 個牛油好似係佢地自家製既, 都幾有誠意. 


前菜: 
Bayonne Ham 火腿醃得好香, 唔會太咸. 加埋個甜生地既沙律同酸瓜, 咸+甜+酸, 但係每隻味都balance到 出奇地夾! 而且好fresh好開胃, 拎黎做first course真係好適合. 推介!
Onion Soup 朋友飲既洋蔥湯, 用料好足而且焗到表層金黃色, 睇落好吸引

主菜: 
Steak Frites 長條既steak黎講, 佢都整得幾嫩, 伴碟既菇好juicy! 薯條都係熱辣辣, 即炸好脆! 熱氣之鬼們應該好鍾意haha
Steak Tartare 朋友叫既, 試左少少都好新鮮, 份量幾大下, 佢最後差d食唔哂 哈哈~

甜品
Tart of the Day - Lemon Tart 對我呢個鍾意食酸既人黎講都有d略嫌酸左d, 不過配埋則邊既cream食就可以中和下酸味
Creme Brulee 呢個推介! 入面做得好滑 好濃蛋香, 份量岩岩好, 下次黎要叫返呢個先哈哈

🥢總結: 呢個價錢+咁有誠意既質素令到呢間既性價比好高, 店員們都好nice好helpful, 係一間令人想再訪既法國小餐館! 推介! 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
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用餐日期
2024-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
  • Bayonne Ham
  • Creme Brulee
等級3
35
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2024-01-17 1411 瀏覽
嚟到呢間飄着法國香氛嘅餐廳,先黎個法式洋蔥湯,熱辣辣嘅湯液護住一層金黃色嘅芝士,真系有啲得意!一啖湯入口,疑似迷失咗喺巴黎街頭。接住嘅主菜,佢哋嘅牛扒配薯條,簡直係咸香同腍滑搭檔,牛扒外皮微焦香脆,內裡卻又嫩滑似絲,薯條就外酥內軟,啱晒掂!最後,來個朱古力蛋糕,微苦嘅朱古力夾帶住甜蜜感覺,令人一秒陶醉。整體來講,呢個午餐令人心情特別曬sunny,以後lunch時間想搵個地方耐坐嘆杯coffee,呢度絕對係首選!🍨🍽️💖
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嚟到呢間飄着法國香氛嘅餐廳,先黎個法式洋蔥湯,熱辣辣嘅湯液護住一層金黃色嘅芝士,真系有啲得意!一啖湯入口,疑似迷失咗喺巴黎街頭。接住嘅主菜,佢哋嘅牛扒配薯條,簡直係咸香同腍滑搭檔,牛扒外皮微焦香脆,內裡卻又嫩滑似絲,薯條就外酥內軟,啱晒掂!最後,來個朱古力蛋糕,微苦嘅朱古力夾帶住甜蜜感覺,令人一秒陶醉。整體來講,呢個午餐令人心情特別曬sunny,以後lunch時間想搵個地方耐坐嘆杯coffee,呢度絕對係首選!

🍨🍽️💖
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2023-09-01 2713 瀏覽
星期日同朋友行過中環 見到竟然都有set lunch ($158 - 2 courses ; $178 - 3 courses) 價錢都幾合理 所以就入左去試下seared sea bass with roasted potato, asparagus and parsley sauce平時啲sea bass都比較薄身 呢塊就相對厚啲🐟魚皮煎得好香好脆 而魚肉就好滑 都幾推介呢個mainsteak fries (200g) (+$28) shoestiring fries, bearnaise, coleslaw 朋友就加左$28要牛排 牛排肉質都唔錯 不過bearnaise sauce嘅味道就比較重同埋濃郁 所以有啲搶左牛排本來嘅味道
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星期日同朋友行過中環 見到竟然都有set lunch ($158 - 2 courses ; $178 - 3 courses) 價錢都幾合理 所以就入左去試下


seared sea bass with roasted potato, asparagus and parsley sauce
平時啲sea bass都比較薄身 呢塊就相對厚啲🐟
魚皮煎得好香好脆 而魚肉就好滑 都幾推介呢個main

steak fries (200g) (+$28) shoestiring fries, bearnaise, coleslaw
朋友就加左$28要牛排 牛排肉質都唔錯 不過bearnaise sauce嘅味道就比較重同埋濃郁 所以有啲搶左牛排本來嘅味道
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234
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[✨中環傳統巴黎式酒吧餐廳🍽️]#bouchonbistrofrancais #中環 #法國菜 🌟3-course Brunch Set - $ 118 each +1%🔸法包🥖一落完單就會送上法包🥖,雖然免費嘅,但絕對唔敷衍!😙外面好香脆,入面就好輕軟煙韌,而且有好香嘅小麥香味,配搭提供嘅牛油半溶狀態下真係食唔停口啊!😋🔸Soupe a l'Oignon + $18芝士控🧀一定唔可以錯過呢個🤤! 佢一係洋蔥湯黎,上面有一層好厚好濃嘅芝士,估唔到芝士同洋蔥湯都可以咁夾! 好特別好好味!😍🔸Steak Frites 200g + $28主菜+少少錢升級做牛扒🥩,牛扒嘅外層有少少焦香🤩,入面嘅肉質好嫩滑好多汁,牛味都幾濃郁,另外仲配上份量頗多既幼身薯條,即使係男仔食應該都會夠! 好推薦啊!👍💕🔸Tarte du jour 是日餡餅係一份栗子撻,下層蛋糕好鬆軟🤤,仲有原粒嘅栗子係入面,口感幾有層次,食完個扒食返嗰清新嗰嘅野調劑下真係岩岩好啊!🥰💗💗————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結呢間餐廳位置中環,係呢個地段提供到咁嘅環境同食物質素,CP值其實係好高! 絕對值得黎試下啊!🥰💞
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[✨中環傳統巴黎式酒吧餐廳🍽️]


#bouchonbistrofrancais #中環 #法國菜
🌟3-course Brunch Set - $ 118 each +1%


🔸法包🥖
一落完單就會送上法包🥖,雖然免費嘅,但絕對唔敷衍!😙外面好香脆,入面就好輕軟煙韌,而且有好香嘅小麥香味,配搭提供嘅牛油半溶狀態下真係食唔停口啊!😋


🔸Soupe a l'Oignon + $18
芝士控🧀一定唔可以錯過呢個🤤! 佢一係洋蔥湯黎,上面有一層好厚好濃嘅芝士,估唔到芝士同洋蔥湯都可以咁夾! 好特別好好味!😍


🔸Steak Frites 200g + $28
主菜+少少錢升級做牛扒🥩,牛扒嘅外層有少少焦香🤩,入面嘅肉質好嫩滑好多汁,牛味都幾濃郁,另外仲配上份量頗多既幼身薯條,即使係男仔食應該都會夠! 好推薦啊!👍💕


🔸Tarte du jour
是日餡餅係一份栗子撻,下層蛋糕好鬆軟🤤,仲有原粒嘅栗子係入面,口感幾有層次,食完個扒食返嗰清新嗰嘅野調劑下真係岩岩好啊!🥰💗💗


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✨總結
呢間餐廳位置中環,係呢個地段提供到咁嘅環境同食物質素,CP值其實係好高! 絕對值得黎試下啊!🥰💞
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服務
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用餐途徑
堂食
等級2
13
0
2023-07-28 1784 瀏覽
Creme Brulee:The top layer was perfectly caramelized, boasting a satisfying crack when my spoon gently tapped it. The custard beneath was velvety and indulgent, with just the right balance of sweetness. Each spoonful was a symphony of flavors, combining the rich creaminess of the custard with the contrasting crunch of the caramelized sugar on top. It was a true delight, and I couldn't resist licking my spoon clean to savor every last bit of this divine dessert.Blue Crab Tian:The tower of delicat
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Creme Brulee:
The top layer was perfectly caramelized, boasting a satisfying crack when my spoon gently tapped it. The custard beneath was velvety and indulgent, with just the right balance of sweetness. Each spoonful was a symphony of flavors, combining the rich creaminess of the custard with the contrasting crunch of the caramelized sugar on top. It was a true delight, and I couldn't resist licking my spoon clean to savor every last bit of this divine dessert.
Blue Crab Tian:
The tower of delicate crabmeat, diced avocado, and fresh tomatoes was drizzled with a zesty lemon vinaigrette that enhanced the flavors of the seafood. The dish had a perfect balance of textures, with the creaminess of the avocado complementing the tender crabmeat. Each bite felt like a trip to the ocean, leaving me craving for more.
Onion Soup:
The aroma alone was enough to whet my appetite. The rich beef broth was laden with caramelized onions and topped with a generous layer of bubbling Gruyere cheese. With the first spoonful, I was transported to a culinary wonderland. The broth was incredibly flavorful, with the sweetness of the onions blending perfectly with the savory notes of the beef. The melted cheese provided a gooey, indulgent touch that completed this soul-warming dish.
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環境
服務
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用餐日期
2023-06-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
129
0
2023-07-16 1822 瀏覽
【Bouchon Bistro Français】好耐冇食過法國嘅嘢,難得放假就去發掘下唔同嘅美食先!今日介紹呢一間位於中環嘅法式小餐館,Bistro係巴黎小餐館嘅意思。個環境其實都幾適合同朋友食飯,唔算好大,所以其實坐得有少少迫(但係因為我去嘅時條架多人,所以都坐得幾舒服😂 ) 同埋如果晏晝去食3-course set lunch會抵好多!我就係要早少少去,上次去兩點幾,三點已經要閂門。⭐️Assiette De Charcuterie就係普通前菜,正正常常 ⭐️Escargots 講到法式嘢食點可以唔食蝸牛!但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌 ⭐️Tartare de Bœuf 生牛肉他他冇腥味,份量都幾多,配麵包味道唔錯,但本身唔鍾意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass⭐️Steak Frites肉有少少細份,不過一如既往嘅爆多薯條😂牛味好足同埋都火候拿捏得幾好。如果男仔嗌呢個可能會唔飽 🍟 ⭐️crème Brûlée 最期待嘅甜品!幾好食,唔會死甜,可以食多份
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【Bouchon Bistro Français】
好耐冇食過法國嘅嘢,難得放假就去發掘下唔同嘅美食先!今日介紹呢一間位於中環嘅法式小餐館,Bistro係巴黎小餐館嘅意思。

個環境其實都幾適合同朋友食飯,唔算好大,所以其實坐得有少少迫(但係因為我去嘅時條架多人,所以都坐得幾舒服😂 ) 同埋如果晏晝去食3-course set lunch會抵好多!我就係要早少少去,上次去兩點幾,三點已經要閂門。

⭐️Assiette De Charcuterie
就係普通前菜,正正常常

⭐️Escargots
講到法式嘢食點可以唔食蝸牛!但如果佢嘅牛油同埋蒜香味可以再出啲更好 🐌

⭐️Tartare de Bœuf
生牛肉他他冇腥味,份量都幾多,配麵包味道唔錯,但本身唔鍾意食生牛肉嘅朋友仔就可以直接pass

⭐️Steak Frites
肉有少少細份,不過一如既往嘅爆多薯條😂
牛味好足同埋都火候拿捏得幾好。如果男仔嗌呢個可能會唔飽 🍟

⭐️crème Brûlée
最期待嘅甜品!幾好食,唔會死甜,可以食多份

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用餐途徑
堂食