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2024-03-04
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行行下灣仔大街見到小巷有燈就行左入去八下意外地發現一間法國小餐館出面有個好chill 推窗bar 枱位餐廳裡面有棵樹同啲燈光相映之下好似法國小鎮沐浴係陽光下既感覺.食左一餐飯，有三枱係慶祝生日價錢唔貴，環境又靚的確有得諗__________________________建議叫tasting menu set, 會有齊appetiser，沙律/湯，main 同甜品主菜有齊餐廳signature 價錢好合理，$358/set因為想試多啲野，我地一人叫左一個set👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑.🔹雞肝醬吐司出面好少地方有，雞肝既味道，口感好綿滑幾特別.🔹凱撒沙律羅馬生菜好新鮮，食落好爽脆仲自帶菜甜味估唔到本身已經配左雞胸肉好多時餐廳要另外加錢先有雞胸應該係慢煮？！食落一啲都唔鞋，幾嫩.🔹慢煮二十四小時龍蝦湯 龍蝦湯杰身濃稠，飲得出好足料龍蝦🦞味.🔹炙燒牛骨配阿根廷青醬，法式胡椒醬，黃芥末 跟餐要+$38呢個真係重點推介牛肉經過慢煮唔止睇落好粉嫩，食落都好細緻.外層炙燒到微焦香近骨位既肉真係特別有肉味.配既三隻醬都各有特式，最中意係黃芥末醬有少少燒烤味，幾惹味.🔹 法式青口煲薯條個靈魂絕對
意外地發現一間法國小餐館
出面有個好chill 推窗bar 枱位
餐廳裡面有棵樹同啲燈光相映之下
好似法國小鎮沐浴係陽光下既感覺
.
食左一餐飯，有三枱係慶祝生日
價錢唔貴，環境又靚
的確有得諗
__________________________
建議叫tasting menu set,
會有齊appetiser，沙律/湯，main 同甜品
主菜有齊餐廳signature
價錢好合理，$358/set
因為想試多啲野，我地一人叫左一個set
👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
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🔹雞肝醬吐司
出面好少地方有，
雞肝既味道，口感好綿滑
幾特別
.
🔹凱撒沙律
羅馬生菜好新鮮，食落好爽脆仲自帶菜甜味
估唔到本身已經配左雞胸肉
好多時餐廳要另外加錢先有
雞胸應該係慢煮？！食落一啲都唔鞋，幾嫩
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🔹慢煮二十四小時龍蝦湯
龍蝦湯杰身濃稠，飲得出好足料龍蝦🦞味
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🔹炙燒牛骨配阿根廷青醬，法式胡椒醬，黃芥末 跟餐要+$38
呢個真係重點推介
牛肉經過慢煮
唔止睇落好粉嫩，
食落都好細緻
.
外層炙燒到微焦香
近骨位既肉真係特別有肉味
.
配既三隻醬都各有特式，最中意係黃芥末醬
有少少燒烤味，幾惹味
.
🔹 法式青口煲薯條
個靈魂絕對係個白酒忌廉汁
好鮮好重奶油香
用黎點佢配既脆薯條一流！
青口數量不少
但個醬汁太出色，青口既風頭完全被蓋過😂
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🔹 tiramisu
咖啡酒味夠濃，奶油夠滑，
係我中意既傳統口味！
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🔹 crème brûlée
欣賞佢焦糖面燒到好脆
有種破冰既感覺😂
燉蛋部分就中規中矩
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