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2022-09-15
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大力推介的拉麵店！平時唔好拉麵的我一試就覺得好有驚喜，特別係濃厚又唔會太膩嘅沾麵。不過只收現金唔夠方便，想食嘅記得要帶夠ᴄᴀsʜ~▫️神虎沾麵(熱麵) $¹²²呢間嘅沾麵出咗可以揀麵嘅份量(200／300ɢ)，仲可以揀熱麵／冷麵！一直覺得沾麵嘅精髓就係濃郁同熱辣辣嘅湯汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，有得揀熱面就可以避免食到一半湯就降溫嘅情況，畢竟沾麵湯一凍就會變得油膩。沾麵嘅另一個問題就係好容易濟。曾經食過一間好出名嘅日本過江龍嘅拉麵湯油到我食兩啖已經好想嘔，自此對拉麵失去興趣。但係神虎好貼心咁準備左拉麵醋，用醋浸泡住小魚乾同昆布，只要加幾滴湯底即刻清爽好多。對於食得重口嘅人黎講超級推薦！▫️海老虎拉麵＄¹⁰³友人選擇的拉麵，原來海老虎喺香港限定嘅！湯底喺蝦味增口味，再鋪滿櫻花蝦，蝦味濃厚得黎唔會好腥ʕ •ᴥ•ʔ
▫️神虎沾麵(熱麵) $¹²²
呢間嘅沾麵出咗可以揀麵嘅份量(200／300ɢ)，仲可以揀熱麵／冷麵！一直覺得沾麵嘅精髓就係濃郁同熱辣辣嘅湯汁(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，有得揀熱面就可以避免食到一半湯就降溫嘅情況，畢竟沾麵湯一凍就會變得油膩。沾麵嘅另一個問題就係好容易濟。曾經食過一間好出名嘅日本過江龍嘅拉麵湯油到我食兩啖已經好想嘔，自此對拉麵失去興趣。但係神虎好貼心咁準備左拉麵醋，用醋浸泡住小魚乾同昆布，只要加幾滴湯底即刻清爽好多。對於食得重口嘅人黎講超級推薦！
▫️海老虎拉麵＄¹⁰³
友人選擇的拉麵，原來海老虎喺香港限定嘅！湯底喺蝦味增口味，再鋪滿櫻花蝦，蝦味濃厚得黎唔會好腥ʕ •ᴥ•ʔ
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