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2022-01-03
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其實本人就幾鍾意食沾麵呢一間一生懸麵我第一次食係喺旺角而今次係第二次食就係食九龍灣嘅店麥麵嘅味道都幾討好叉燒本身嘅肉係有少少鞋 雖然都有大片脂肪但係肉同脂肪係各自分隔兩地所以啲油脂就唔算太能夠滋潤到啲肉 可幸嘅地方係佢哋都有用火槍燒嗰啲肥膏所以食落去脂肪嘅時候俾人感覺係好香口同埋減少肥膩嘅感覺最後要講下個湯食落去嘅感覺比旺角店好似仲爭咗少少 可能我本身食得比較重口味 感覺上佢個湯未有濃厚到佔麵需要嘅濃度如果呢間舖頭喺我屋企附近我諗我都會費事諗食乜嘢就會去幫襯下如果要專登去朝聖呢可能會有更好嘅選擇
呢一間一生懸麵我第一次食係喺旺角而今次係第二次食就係食九龍灣嘅店
麥麵嘅味道都幾討好
叉燒本身嘅肉係有少少鞋 雖然都有大片脂肪但係肉同脂肪係各自分隔兩地所以啲油脂就唔算太能夠滋潤到啲肉 可幸嘅地方係佢哋都有用火槍燒嗰啲肥膏所以食落去脂肪嘅時候俾人感覺係好香口同埋減少肥膩嘅感覺
最後要講下個湯食落去嘅感覺比旺角店好似仲爭咗少少 可能我本身食得比較重口味 感覺上佢個湯未有濃厚到佔麵需要嘅濃度
如果呢間舖頭喺我屋企附近我諗我都會費事諗食乜嘢就會去幫襯下
如果要專登去朝聖呢
可能會有更好嘅選擇
櫻花蝦沾麵
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