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2023-01-07
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去完魔鬼山落山當然要去油塘醫醫肚。於是去到呢間熊貓小雲吞買外賣上朋友家食。店舖光猛明亮，整齊。餐牌上有多款不同的川菜供選擇，價錢仲非常親民。職員的態度都非常友善。最後叫左以下的食物。 1.一口韭菜豚肉雲吞（ $26/10隻）湯底：超人氣重慶酸辣（+$2）每粒小雲吞都由店員逐粒現場包。雲吞細細粒，但勝在皮薄餡靚，飽滿的餡料。且仲有6款口味及湯底供選擇。愛食辣的人當然要試試人氣重慶酸辣湯，非常惹味，酸酸辣辣，2.麻辣雞絲手工涼皮（ $40 ）手工涼皮是我最愛，雖然與平日食的外形不太一樣，但佢地的涼皮都非常有口感和煙韌。配上嫩滑的麻辣雞絲，調味不會太鹹 ，配上花生粒、豆豆、菜膊，更惹味，下次可以試中辣。3.椒麻豬耳朵川式涼麵（ $54 ）一個盒內有各款的小食，岩哂貪心的我。有青瓜、木耳、菜蒲、豬耳和涼麵，滿足。4.黑醋涼拌木耳（ $20 ）木耳份量十足，用了黑醋作調味，微微帶酸，非常開胃。5.孜然椒麻炸雞翼（ $24/3隻）雞翼炸到金黃色，外脆內軟，肉質嫩滑，加上孜然椒麻，更惹味。6.軟糯香甜紅糖糍粑（ $28 ）川菜唔少得的甜品--糍粑。外炸到脆脆金黃色的，內煙煙韌韌，配上紅糖漿同黃豆粉，
於是去到呢間熊貓小雲吞買外賣上朋友家食。
店舖光猛明亮，整齊。
餐牌上有多款不同的川菜供選擇，價錢仲非常親民。
職員的態度都非常友善。
最後叫左以下的食物。
1.一口韭菜豚肉雲吞（ $26/10隻）
湯底：超人氣重慶酸辣（+$2）
每粒小雲吞都由店員逐粒現場包。
雲吞細細粒，但勝在皮薄餡靚，飽滿的餡料。且仲有6款口味及湯底供選擇。
愛食辣的人當然要試試人氣重慶酸辣湯，非常惹味，酸酸辣辣，
2.麻辣雞絲手工涼皮（ $40 ）
手工涼皮是我最愛，雖然與平日食的外形不太一樣，但佢地的涼皮都非常有口感和煙韌。
配上嫩滑的麻辣雞絲，調味不會太鹹 ，配上花生粒、豆豆、菜膊，更惹味，下次可以試中辣。
3.椒麻豬耳朵川式涼麵（ $54 ）
一個盒內有各款的小食，岩哂貪心的我。
有青瓜、木耳、菜蒲、豬耳和涼麵，滿足。
4.黑醋涼拌木耳（ $20 ）
木耳份量十足，用了黑醋作調味，微微帶酸，非常開胃。
5.孜然椒麻炸雞翼（ $24/3隻）
雞翼炸到金黃色，外脆內軟，肉質嫩滑，加上孜然椒麻，更惹味。
6.軟糯香甜紅糖糍粑（ $28 ）
川菜唔少得的甜品--糍粑。外炸到脆脆金黃色的，內煙煙韌韌，配上紅糖漿同黃豆粉，可以中和辣味。
7.冷泡洛神花茶（ +$12）
幫助清熱降火和消滯，岩哂食完辣野的我
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