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餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (新城市廣場一期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2019-08-10 607 瀏覽
又一新店進駐新城市,走馬燈般轉不停!新店換藥不換湯,沿用前店裝潢(因屬同一集團),驚喜欠奉。好,開飯!這晚,點了茶薫鴨,雞絲粉皮,小籠包和蒸銀絲卷。鴨上,茶薰香撲鼻,鴨皮薰香脆口 ,肉質嫩滑,不油膩,配上熱熱的包子,好食小籠包,皮薄餡靚,一啜,餡湯破皮而出,鮮味盈腔,必試之選不過,包皮真太薄,起🥢時當心。雞絲粉皮,粉皮、雞絲、青瓜絲和麻醬汁配合得宜,不錯👍 有水準,略嫌買相一般,可改善。下次可試試招牌菜片皮鴨!
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又一新店進駐新城市,走馬燈般轉不停!新店換藥不換湯,沿用前店裝潢(因屬同一集團),驚喜欠奉。

好,開飯!


這晚,點了茶薫鴨,雞絲粉皮,小籠包和蒸銀絲卷。鴨上,茶薰香撲鼻,鴨皮薰香脆口 ,肉質嫩滑,不油膩,配上熱熱的包子,好食


小籠包,皮薄餡靚,一啜,餡湯破皮而出,鮮味盈腔,必試之選
不過,包皮真太薄,起🥢時當心。

雞絲粉皮,粉皮、雞絲、青瓜絲和麻醬汁配合得宜,不錯👍 有水準,略嫌買相一般,可改善。

下次可試試招牌菜片皮鴨!
茶薫鴨
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小籠包
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小籠包