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2018-06-22
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假日同朋友去沙田遊逛，中午就要搵飯食。Cafeholic環境優雅，所以就揀左，想舒舒服服同朋友傾下計、食下飯。我地嗌左黑松露忌廉意粉，同蕃茄海鮮意粉。兩碟一放上枱，就各自各有香味散出，互相競逐。蕃茄海鮮意粉既茄香味濃，如果被黑布矇眼做實驗，一聞都一定會知係蕃茄味。而黑松露忌廉意粉就陣陣忌廉奶油香，食落亦有香濃忌廉味。因為忌廉味太強，令黑松露味相對較淡，無咁香。份量適中又好食。不過市場策略就失敗啦。飲野要加12蚊，感覺好差，都唔知飲好定唔飲好，仲話係餐，但湯同野飲都要另加錢...😥
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