影片
更多
2011-03-17
10 瀏覽
作為沙田人, 既然是沙田入圍名店, 總得要抽空來一趟, 看過究竟嘛!好幾星期前, 總算找到機會, 約齊朋友到此一遊!一早知道lunch時間人會較多, 所以提早來了...雖然也是要等, 但不算等太久呢! 自助沙律吧: 對我來說, 只是一個好玩的環節, 因為沙律選擇不多, 那tuna味道怪怪的, 肉質比較"梅", 反而菠蘿及粟米粒很清甜, 而朋友則愛吃"芬達橙汁味"的jelly, 好一個怪人! 而如果胃口大的, 那些薯蓉波波, 絕對可以填飽大家的肚子吧, 哈哈! 豆奶菠菜三文魚湯意粉: 樣子真的不討好, 而且好像很濃很creamy, 不過吃下去又是另一種感覺! 豆奶味濃淡適中, 當作湯水並不會覺得很膩, 而且三文魚份量不少, 意粉不會過"淋", 有點咬口, 是挺新鮮的嘗試! 本菇墨魚燴意大利飯: 幾個主菜中, 這個risotto是我的至愛之選! 隋圓形狀的米粒充分吸收水分而變得黏性, 煮的時間剛剛好, 而且那Creamy及厚身的口感, 配合墨魚圈及墨汁, 味道一點也不差! 怕濃味的也不用擔心, 因為調味配合得宜, 我會再encore這個risotto的! 又一次證明了不能單以外表決定味道
好幾星期前, 總算找到機會, 約齊朋友到此一遊!
一早知道lunch時間人會較多, 所以提早來了...雖然也是要等, 但不算等太久呢!
自助沙律吧: 對我來說, 只是一個好玩的環節, 因為沙律選擇不多, 那tuna味道怪怪的, 肉質比較"梅", 反而菠蘿及粟米粒很清甜, 而朋友則愛吃"芬達橙汁味"的jelly, 好一個怪人! 而如果胃口大的, 那些薯蓉波波, 絕對可以填飽大家的肚子吧, 哈哈!
豆奶菠菜三文魚湯意粉: 樣子真的不討好, 而且好像很濃很creamy, 不過吃下去又是另一種感覺! 豆奶味濃淡適中, 當作湯水並不會覺得很膩, 而且三文魚份量不少, 意粉不會過"淋", 有點咬口, 是挺新鮮的嘗試!
本菇墨魚燴意大利飯: 幾個主菜中, 這個risotto是我的至愛之選! 隋圓形狀的米粒充分吸收水分而變得黏性, 煮的時間剛剛好, 而且那Creamy及厚身的口感, 配合墨魚圈及墨汁, 味道一點也不差! 怕濃味的也不用擔心, 因為調味配合得宜, 我會再encore這個risotto的! 又一次證明了不能單以外表決定味道吧, 哈哈!
茄醬煙火雞意大利粉: 這個味道很普通, 蕃茄醬也不濃, 完成感覺不到tomato, 有點失望呢!
整體而言, 是不錯的呀! 起碼於我來說, 沙田區的上好選擇...真的不太多, 呵呵!張貼
