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2023-03-03
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🥰 早前老友 “意大利長介” 去咗 Petrus 食晚飯, 又吹到呢度嘅紅蝦係全世界最好食. 窮窮地, 我今日搵埋飯友 “格魯特” 嚟食午餐.🥢 Petrus 喺金鐘香格里拉酒店56樓, 享維港海景, 配華麗嘅宮廷式裝修. “格魯特” 投訴話坐低5分鐘都冇侍應埋嚟, 除此之外, 服務OK. 🤗 午餐三道菜, $738+10%, 包頭盤, 主菜, 甜品. 我分別揀咗池魚, 雞三文治, 士多啤梨. “格魯特” 揀咗蠔, 意大利飯, 蘋果批. 餐酒選擇又多又貴, 法國酒揀唔落手, 最後慳慳地點咗一杯美國紅酒, $320, 優質.🥐 麵包. 正正常常.🥧 Amuse Bouche. (1) 芝士波, 趁熱食, 夠香, 不俗. (2) 第二件撻用上橙同青瓜, 我唔鍾意食酸嘢囉. (3) 第三件撻玩油甘魚, 唔錯.🐟 頭盤一: Japanese Aji. 又喺法國餐廳衰俾條 “魚”. 服務員話半生熟, 感覺就係熟咗嘅魚生, 口感同埋味道都係一般般.🦪 頭盤二: L’ Antilope 1858 Oyster. 蠔, 就係蠔, 好食但冇特別.🐥 主菜一: Three Yellow Chicken.
🥢 Petrus 喺金鐘香格里拉酒店56樓, 享維港海景, 配華麗嘅宮廷式裝修. “格魯特” 投訴話坐低5分鐘都冇侍應埋嚟, 除此之外, 服務OK.
🤗 午餐三道菜, $738+10%, 包頭盤, 主菜, 甜品. 我分別揀咗池魚, 雞三文治, 士多啤梨. “格魯特” 揀咗蠔, 意大利飯, 蘋果批. 餐酒選擇又多又貴, 法國酒揀唔落手, 最後慳慳地點咗一杯美國紅酒, $320, 優質.
🥐 麵包. 正正常常.
🥧 Amuse Bouche. (1) 芝士波, 趁熱食, 夠香, 不俗. (2) 第二件撻用上橙同青瓜, 我唔鍾意食酸嘢囉. (3) 第三件撻玩油甘魚, 唔錯.
🐟 頭盤一: Japanese Aji. 又喺法國餐廳衰俾條 “魚”. 服務員話半生熟, 感覺就係熟咗嘅魚生, 口感同埋味道都係一般般.
🦪 頭盤二: L’ Antilope 1858 Oyster. 蠔, 就係蠔, 好食但冇特別.
🐥 主菜一: Three Yellow Chicken. 搞成三文治咁嘅樣. 雞肉滑溜, 其他餡料口感似魚蛋, 幾得意.
… 最奇怪係另外俾兜蔬菜沙律.
🐚 主菜二: Japanese Scallop. 帶子海膽意大利飯, 好食嘅, 冇驚喜.
🍓 甜品一: Japanese Strawberry. 就係脆脆加雪葩, 士多啤梨喺底, 合格吧.
🍎 甜品二: Apple Strudel. 蘋果批經典配置: 奶油加雪糕, 我鍾意.
🥨 Petit Fours: 兩個大碼蝴蝶酥, 最後食唔晒.
🤗 總結: 裝修極具氣派, 又享海景, 座位舒適, 服務OK, 聽講窗邊位要預早訂枱. 論食物, 就係零驚喜, 以呢個級數, 呢個環境, 有點失望.
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