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2023-02-18
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稻香宵夜時段即8:30後做緊$1海皇酸菜魚煲或鮮飽魚雞煲。我們8:00到達取票，等到8:30入座。入座後立即落單叫酸菜魚煲，之後才慢慢叫火鍋配料，火鍋配料6折。過了9點個煲都未出現，唔係漏單，糸全部人都未有得食。個煲黎到糸凍的，我們開爐煮到9:00才可放落口。煲內有魚片，2隻蝦，薯粉，沙白，蚌，花椒，辣椒。最奇怪的事出現，糸無酸菜的。整體味道幾好，材料也新鮮，魚都滑，但糸不酸也不辣。因此個煲除了味道不似預期，其他都無問題，好ok。其他火鍋配料如蟹柳，午餐肉，雲吞都普普通通，唔係差。鴨血入不到味。但牛肉真的差了，以前3百幾一個牛拼盆，種類多，牛肉靚。現在2百多一碟的安格斯牛肉得6片，仲要又肥又欠肉味。反而我們叫了個小食，七味豆腐好好吃，外脆內軟熱辣辣。
我們8:00到達取票，等到8:30入座。入座後立即落單叫酸菜魚煲，之後才慢慢叫火鍋配料，火鍋配料6折。過了9點個煲都未出現，唔係漏單，糸全部人都未有得食。個煲黎到糸凍的，我們開爐煮到9:00才可放落口。
海皇酸菜魚煲
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煲內有魚片，2隻蝦，薯粉，沙白，蚌，花椒，辣椒。最奇怪的事出現，糸無酸菜的。整體味道幾好，材料也新鮮，魚都滑，但糸不酸也不辣。因此個煲除了味道不似預期，其他都無問題，好ok。
其他火鍋配料如蟹柳，午餐肉，雲吞都普普通通，唔係差。鴨血入不到味。但牛肉真的差了，以前3百幾一個牛拼盆，種類多，牛肉靚。現在2百多一碟的安格斯牛肉得6片，仲要又肥又欠肉味。
反而我們叫了個小食，七味豆腐好好吃，外脆內軟熱辣辣。
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