更多
2022-02-21
147 瀏覽
鴛鴦鍋性價比是有點低,基本每台鍋收費HK$88,鴛鴦冰淇淋豆腐每位再加HK$78,上兩百多的湯底會有好多其它火鍋店選擇,且湯頭口感比較薄,未有特別。湯料中豆腐值得一讚,比蜂巢豆腐滑,吸盡了湯汁(可惜湯頭不爭氣),口感帶點煙韌。鴨血就相對來得普通,反之同係鼎王的鴨血比較突出。火鍋配料方面,牛黃喉不錯,不會太薄,不硬而有口感。老油條真有台灣風味,整體廚房度,內裡沒有太多空氣,也不會結結實實。封門柳有點失色,太瘦而有點硬,不過適合無肥人士。因抗疫下午6時閉店政策,提早了4時晚餐。2人光顧,點餐如下:鴛鴦鍋(冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋)老油條(台灣直送)手切封門柳手切牛黃喉綜合餃虎皮豆捲竹笙三得利生啤荔枝烏龍茶水蜜桃冰沙(免)加一后,合共HK$1,318。
火鍋配料方面,牛黃喉不錯,不會太薄,不硬而有口感。老油條真有台灣風味,整體廚房度,內裡沒有太多空氣,也不會結結實實。
封門柳有點失色,太瘦而有點硬,不過適合無肥人士。
因抗疫下午6時閉店政策,提早了4時晚餐。
2人光顧,點餐如下:
鴛鴦鍋(冰淇淋豆腐鍋+無老辣香鍋)
老油條(台灣直送)
手切封門柳
手切牛黃喉
綜合餃
虎皮豆捲
竹笙
三得利生啤
荔枝烏龍茶
水蜜桃冰沙(免)
加一后,合共HK$1,318。
張貼