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2009-06-30
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前陣子黎呢度食lunch buffet，食完之後真係有少少覺得呃錢。先講食物，全部都係普通貨。食物款式雖多，但無樣精。仲要樣樣野都整到細細碟；我估佢係唔想人浪費食物，但我覺得咁樣好麻煩同好唔環保。其實就算自己夾都未必會浪費食物，但而家整到細細碟，咪重唔環保，要洗多咁多碗碟。熱盤毫不吸引，沒有食完再想食的意慾。賣相同味道都唔多吸引！冷盤亦係無啖好食。refill 得非常非常慢，到最後仲唔refill 添，所以盤子上常常是空的連最basic ge salmon刺身都無。真係有d過份。而其他魚類也不新鮮，解凍也做得不好。吞拿魚上還有薄冰，未完全解凍。生蠔瘦得很，味道普通。壽司更不用說，比元綠還要差很多。賣相不工整，完全唔吸引。冷烏冬也是普通貨，屋企常會煮的那種。有一盤冷花甲，配以酸甜汁，味道係十分清新。花甲新鮮，爽口鮮甜；不過只出咗一次，仲要只係得八隻！又不是什麼貴價貨，應該要不停refill 囉！即煮海皇湯，淡而無味。海鮮又無味，全是急凍貨。味道不行！不過其他湯都幾好嘅。中湯夠火候夠味。西湯係青檸和牛雜菜湯。雖然呢個combination 比較怪，但飲落味道都幾好，幾清。不過和牛鞋到不得了
先講食物，全部都係普通貨。
食物款式雖多，但無樣精。
仲要樣樣野都整到細細碟；我估佢係唔想人浪費食物，但我覺得咁樣好麻煩同好唔環保。
其實就算自己夾都未必會浪費食物，但而家整到細細碟，咪重唔環保，要洗多咁多碗碟。
熱盤毫不吸引，沒有食完再想食的意慾。
賣相同味道都唔多吸引！
冷盤亦係無啖好食。
refill 得非常非常慢，到最後仲唔refill 添，所以盤子上常常是空的
連最basic ge salmon刺身都無。真係有d過份。
而其他魚類也不新鮮，解凍也做得不好。
吞拿魚上還有薄冰，未完全解凍。
生蠔瘦得很，味道普通。
壽司更不用說，比元綠還要差很多。
賣相不工整，完全唔吸引。
冷烏冬也是普通貨，屋企常會煮的那種。
有一盤冷花甲，配以酸甜汁，味道係十分清新。
花甲新鮮，爽口鮮甜；不過只出咗一次，仲要只係得八隻！
又不是什麼貴價貨，應該要不停refill 囉！
即煮海皇湯，淡而無味。
海鮮又無味，全是急凍貨。
味道不行！
不過其他湯都幾好嘅。
中湯夠火候夠味。
西湯係青檸和牛雜菜湯。
雖然呢個combination 比較怪，但飲落味道都幾好，幾清。
不過和牛鞋到不得了！
甜品又係要彈。
到大家開始食甜品嘅時候，佢就唔refill。
真係好過份，就算refill 都只係refill d mousse/ 蛋糕仔。
而佢出名的糯米糍同拿破崙就沒有refill 了！
好在我在眾人吃熱盤時已吃了點甜品。
糯米糍同拿破崙真係唔錯的！很好味。
但也是整得細細粒粒，好不大體。
最夠人吃個夠的便是一大桶的haagen dazs 雪糕。
有八個味道。都算多。
整體黎計，收咁嘅價錢真係一d都唔值！
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