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2022-10-22
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Le Rêveur at Flower Market食物質素好差，完全覺得係中伏，今次叫2人餐。套餐總值$601 （包括10%服務費）▪️西班牙羊奶芝士及烤提子多士（一件）Crostino of Capricho de Cabra and Roasted Grape Toast (Ipc)🧀🍇好特別的味道，烤提子是酸酸甜甜，配上烤多士。惟西班牙羊奶味道偏膻。▪️ Soup of the Day是日餐湯-番茄湯 🍅🥣份量足夠，味道也帶着陣陣番茄味道，酸酸甜甜，但如果湯質地更濃會更好▪️ 劍魚腩 ，牛油果蓉，鹽漬西瓜，葵花子SwordFish Belly Tataki, Avocado Puree, Cured Watermelon, sunflower SeedTatalki🐠🥑🍉劍魚腩帶有甘甜魚油，份量很足，鹽漬西瓜味道好特別，帶有酸酸甜甜的味道。牛油果蓉味道相對偏酸。▪️ 炸生蠔、青瓜、自家製泡菜蛋黃醬 Deep-fried oysters, Cucumber, Homemade Kimchi Mayo🦪🥒炸生蠔夠熱，生蠔味道帶有鮮甜味，配上青瓜絲都幾特別，惟泡菜蛋黃醬偏酸同辣▪️阿根廷草飼牛
食物質素好差，完全覺得係中伏，今次叫2人餐。套餐總值$601 （包括10%服務費）
▪️西班牙羊奶芝士及烤提子多士（一件）
Crostino of Capricho de Cabra and Roasted Grape Toast (Ipc)🧀🍇
好特別的味道，烤提子是酸酸甜甜，配上烤多士。惟西班牙羊奶味道偏膻。
▪️ Soup of the Day是日餐湯-番茄湯 🍅🥣
份量足夠，味道也帶着陣陣番茄味道，酸酸甜甜，但如果湯質地更濃會更好
▪️ 劍魚腩 ，牛油果蓉，鹽漬西瓜，葵花子SwordFish Belly Tataki, Avocado Puree, Cured Watermelon, sunflower Seed
Tatalki🐠🥑🍉
劍魚腩帶有甘甜魚油，份量很足，鹽漬西瓜味道好特別，帶有酸酸甜甜的味道。牛油果蓉味道相對偏酸。
▪️ 炸生蠔、青瓜、自家製泡菜蛋黃醬 Deep-fried oysters, Cucumber, Homemade Kimchi Mayo🦪🥒
炸生蠔夠熱，生蠔味道帶有鮮甜味，配上青瓜絲都幾特別，惟泡菜蛋黃醬偏酸同辣
▪️阿根廷草飼牛西冷，薯絲餅From the Land Argentinian Strip loin, Rosti, Green Peppercorn Cream Sauce🐮
西冷牛部位脂肪較少，肉味夠出，已預先切好每一片粉嫩的牛肉，方便進食
▪️傳統意式卡邦尼意粉Traditional Carbonara🍝
意粉嘅軟硬度屬硬身，意粉醬汁偏淡，如果可以濃一些會更好味。
▪️抹茶牛奶 Matcha latter🍵
抹茶味偏淡，抹茶粉狀亦未能溶解，牛奶嘅味道比較淡。
食物：🌕🌕🌖🌑🌑
環境： 🌕🌕🌕🌗🌑
回頭指數 ：🌕🌕🌑🌑🌑
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