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2018-07-26
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香港人成日都話要創新。 成日中西合璧 cross over 突破傳統?反而要食到傳統的中國菜, 可能真係 慢慢慢慢咁消失喺生活之中。 大K要介紹嘅就係呢間餐廳2000年嚟嘅文化飲食傳承。有一棵菜 一個冬瓜一隻鴨, 每一樣嘢都係 廚師 用 最傳統嘅方 精心炮製! 而家仲有幾多間餐廳有幾多個人用半日嘅時間去炮製一味菜式。仲唔 食 唔睇可能以後真係冇機會㗎啦!傳統嘅中國常用油炸食物 食落香口 脆卜卜 當然係受人歡迎啦。 雖然係唔健康,但係為食冇計啦!有圖有真相,大家可以睇下每一味菜式都絕對出得大場面! 做生意嘅朋友 帶唔同地方的客人嚟試下呢啲傳統嘅新菜式。 絕對有頭有面值得推介嘅就係佢嗰個老婆冬瓜盅! 唔單止足料泡劑, 仲要係 蒸足半日 ! 絕對係 嘔心瀝血之作全場嘅高潮就係一隻鴨,這一隻鴨仔不止係一隻鴨仲係要係一隻包含咗2000年中國文化歷史嘅鴨。
反而要食到傳統的中國菜, 可能真係 慢慢慢慢咁消失喺生活之中。 大K要介紹嘅就係呢間餐廳2000年嚟嘅文化飲食傳承。
有一棵菜 一個冬瓜一隻鴨, 每一樣嘢都係 廚師 用 最傳統嘅方 精心炮製! 而家仲有幾多間餐廳有幾多個人用半日嘅時間去炮製一味菜式。
仲唔 食 唔睇可能以後真係冇機會㗎啦!
傳統嘅中國常用油炸食物 食落香口 脆卜卜 當然係受人歡迎啦。 雖然係唔健康,但係為食冇計啦!
有圖有真相,大家可以睇下每一味菜式都絕對出得大場面! 做生意嘅朋友 帶唔同地方的客人嚟試下呢啲傳統嘅新菜式。 絕對有頭有面
值得推介嘅就係佢嗰個老婆冬瓜盅! 唔單止足料泡劑, 仲要係 蒸足半日 ! 絕對係 嘔心瀝血之作
全場嘅高潮就係一隻鴨,這一隻鴨仔不止係一隻鴨仲係要係一隻包含咗2000年中國文化歷史嘅鴨。
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