飛鷹餐廳

營業中

休息中

隔金鳳一個巴士站的距離，有這間港澳飛鷹餐廳。愛飛鷹而棄金鳳的原因，除了因不屑後者名氣過盛及無理人龍外，便是因前者不論在食物份量、質素、價錢、環境和清潔度更勝一籌。細閱菜單，已覺頭暈：羅臣尼牛柳、荷蘭牛柳、希臘牛扒...問靚姐是甚麼味道，「呀...我無食過。」只是天天食得太多，分不清了味吧？蘇格蘭牛扒，依然是「傳統」的豉油扒- 不同的，是如鐵板般大、差不多有一寸厚的牛扒，只接受了輕微的梳打洗禮；走汁的牛扒，除了美極鮮醬油味外，便是牛扒本身的原味。更驚奇的，是用塊可以將生番茄「煎」到爛既鐵板上，上一塊要求只要三成熟的牛扒，竟可維持牛扒七成面積仍是殷紅。加一碗湯底厚、茄膏濃、洋蔥生的羅宋湯，一杯似英式奶茶多過似咖啡的咖啡，和一個巨得離譜的甜美餐包，配以快得離譜的上菜速度，又是既豐且盛的一餐。