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2023-09-03
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之前鋪頭仲喺黃埔做立食同外賣店時已經幫襯過，而家轉左做居酒屋，本身仲諗係咪轉左手，點知原來仲係同一個老闆，而且食物味道都仲係keep到！皮蛋豆腐呢個涼拌小菜好開胃，豆腐好嫩滑，上面仲有個大皮蛋，側邊仲有啲肉鬆，令到個味道冇咁單調～櫻花蝦滷肉飯櫻花蝦份量不少，令到簡單既滷肉飯多左鮮味同口感，仲有流心蛋係面，可以漿住啲飯，啖啖滿足～黑松露牛舌滷肉飯牛舌好香！仲有黑松露既香味，佢仲有啲滷肉、蛋同香蔥配搭，整體味道好夾～花枝排厚切牛腱滷水味濃郁，但都無蓋過本身牛肉既味道，口感實在唔會好鬆散滷豬腳豬腳味道濃郁，不過如果煮得再淋啲會更好～檸檬冬瓜茶、荔枝爽爽好清涼，夏天岩曬，同埋唔會好甜👍🏻👍🏻下次黎到想試埋呢個$188 90分鐘任飲台灣清酒/highball🤓
皮蛋豆腐
呢個涼拌小菜好開胃，豆腐好嫩滑，上面仲有個大皮蛋，側邊仲有啲肉鬆，令到個味道冇咁單調～
櫻花蝦滷肉飯
櫻花蝦份量不少，令到簡單既滷肉飯多左鮮味同口感，仲有流心蛋係面，可以漿住啲飯，啖啖滿足～
黑松露牛舌滷肉飯
牛舌好香！仲有黑松露既香味，佢仲有啲滷肉、蛋同香蔥配搭，整體味道好夾～
花枝排
厚切牛腱
滷水味濃郁，但都無蓋過本身牛肉既味道，口感實在唔會好鬆散
滷豬腳
豬腳味道濃郁，不過如果煮得再淋啲會更好～
檸檬冬瓜茶、荔枝爽爽
好清涼，夏天岩曬，同埋唔會好甜👍🏻👍🏻
下次黎到想試埋呢個$188 90分鐘任飲台灣清酒/highball🤓
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