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2021-09-28
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回到主場的荃灣，太太這一次成功預訂到安平燒肉的晚餐，由於很多朋友都預約不到，當然不能錯過這個機會位置（9/10）：位於荃灣飲食地標的大鴻輝中心，由港鐵荃灣站B1出口步行約8分鐘，沙咀道附近有多條巴士及小巴線環境（9/10）：餐廳面積大，通道闊，空調充足而抽風系統好，另設有醬料、飲品及米飯餐湯自取區，環境乾淨舒適服務（9/10）：牛大人集團一向出名服務好，這裡同樣有細心的侍應介紹醬料，會主動幫忙換烤盤及收拾碗碟，同時餐廳設口罩袋及消毒潔手液，服務到位食物（9/10）：餐廳設有四款套餐，當然越貴可以食到越好的食材，但其實選第二的安格斯套餐已有大量選擇，且性價比較高澳洲M5和牛吃到飽套餐 ～ $358/位（晚上7點半前離座）熟悉的安平燒肉，方便的QR碼下單，既方便亦快捷，簡單介紹一下我們品嘗過的食物：澳洲M5和牛吃到飽澳洲M5和牛肩胛肉～油香嫩滑，燒過後有入口即溶的口感安格斯牛小排～牛味香濃，肉質細緻爽彈虎蝦～新鮮爽滑，味道鮮甜燒帆立貝～每次必點，鮮味而肉嫩雞泡魚干～燒過後軟滑而香甜，配合美乃滋味道更甜美SRF極黑牛吃到飽三角牛肩肉～這次竟沒有最愛的SRF極黑牛板腱，只好改點油脂香鮮甜的牛肩
位置（9/10）：位於荃灣飲食地標的大鴻輝中心，由港鐵荃灣站B1出口步行約8分鐘，沙咀道附近有多條巴士及小巴線環境（9/10）：餐廳面積大，通道闊，空調充足而抽風系統好，另設有醬料、飲品及米飯餐湯自取區，環境乾淨舒適
服務（9/10）：牛大人集團一向出名服務好，這裡同樣有細心的侍應介紹醬料，會主動幫忙換烤盤及收拾碗碟，同時餐廳設口罩袋及消毒潔手液，服務到位
食物（9/10）：餐廳設有四款套餐，當然越貴可以食到越好的食材，但其實選第二的安格斯套餐已有大量選擇，且性價比較高
澳洲M5和牛吃到飽套餐 ～ $358/位（晚上7點半前離座）
熟悉的安平燒肉，方便的QR碼下單，既方便亦快捷，簡單介紹一下我們品嘗過的食物：
澳洲M5和牛及安格斯牛小排
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澳洲M5和牛肩胛肉～油香嫩滑，燒過後有入口即溶的口感
安格斯牛小排～牛味香濃，肉質細緻
爽彈虎蝦～新鮮爽滑，味道鮮甜
帆立貝
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雞泡魚干～燒過後軟滑而香甜，配合美乃滋味道更甜美
三角牛肩肉
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三角牛肩肉～這次竟沒有最愛的SRF極黑牛板腱，只好改點油脂香鮮甜的牛肩肉
烤金錢牛肚～金錢肚燒後結實爽口，肉藏味更香
麻辣一口鮮貝～麻辣辣香惹味，燒過後很香
安格斯嫩牛吃到飽黑椒洋蔥牛舌～香氣撲鼻，牛舌既滑且香
墨魚香腸～墨汁色香味俱全，燒後香脆鮮味
金錢肚、雞泡魚干
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豬大腸～大腸味濃而且夠乾淨衛生
起司鵪鶉蛋～混合了芝士及鵪鶉，味道香濃甜美
台灣夜市小食
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黃金鮮泡菜～黃金醬醃泡菜，香濃而味美
安平炸柯卷～蠔仔香脆可口
懷念鹽酥雞～鹽酥雞香脆肉嫩
澎湖花枝排～很香的墨魚煎餅
冬瓜茶及百香果綠茶
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冬瓜茶～上次在牛大人試過18＋冬瓜茶，還是香甜的冬瓜茶較適合
百香果綠茶～百香果甜配上綠茶清香
自取飲品區
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有罐裝及紙包飲品自取，亦有幾款自家製的台式冷泡茶。另外有熱的冬瓜茶及無糖綠茶供選擇
自取蛤蜊湯及滷肉飯
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自取區有蛤蜊湯及滷肉飯提供，另外亦有不少蔬菜、丸類、餃類等可自取，選擇不少
甜品
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每次最喜歡的項目，唯雪糕只有三款口味，我們再一次選了朱古力及曲奇味的Häagen-Dazs雪糕，果然經典就是好
菠蘿
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🌺安平燒肉
🌺地址：荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓
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