北京樓 (歷山大廈)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (歷山大廈)
Rating: 5
Author: bobolydia

PEKING GARDEN (Alexandra House)

143 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11256

中環

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (歷山大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

bobolydia

等級2

之前去過太古城北京樓，人逼逼又嘈又亂，今次去中環店，果然不同，搭多幾個站地鐵都抵！環境：新派中菜格局，安排坐房中，格外寧靜服務：真係無得扣分，我地一行6人坐低，我問佢有冇櫈比我地放袋，佢即刻拎張木枱仔出黎放響牆邊。點菜個陣有d菜名唔知係乜，佢會好有耐性解比我聽。細佬想食富貴鷄，但冇預訂好在佢話做多左1隻，我地即刻要。期間又會主動加茶添水富貴鷄好香荷葉味，鷄好滑個殼由老豆敲爛，侍應拍即影即有相，仲送迷你金槌子留念，之後由侍應拆殼。片皮鴨保持水準普洱夠濃，老豆至中意清蒸魚入口即溶，如果少d油仲好豆付冬菇煲，豆付好滑上湯莧菜，好似油左dd整體而言好滿意，唔知飲茶水準如何呢？