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2022-11-10
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今年第一餐生日飯朋友將個波交俾我，我就揀左位於佐敦 Studio Caffeine 近來都多左去依區，原因都只係為咗食。得知佐敦區越開越多Cafe ，點都要搵日試真啲，咁擇日不如撞日，就襯生日月份去撞下運氣。星期六午飯時間來到，只等了一張枱，客人交枱都幾快。餐廳以冷色為主調，裝潢上沒特別主題，基本上冇打咭位，客人都係去用餐，並非打咭點所以交枱也很快。採用半自助形式，客人先到收銀處付款再坐定定等食物奉上，成個程序也很流暢，上菜速度也挺快。美式全日早餐 $118車厘茄、煙熏三文魚、煙肉、紐倫堡腸、芝士脆皮腸、芝士大啡菇、炒滑蛋、秘製焗豆、法式奶油餐包。陣容絕對不弱，尤其炒蛋真心多，蛋色鮮黃，但非常可惜質感過老，超失望！反而「紐倫堡腸」有驚喜，香辣惹味；烘過的奶油餐包香脆 ，牛油味突出，可惜只得兩小件。意大利奶油芝士醬配蟹肉意粉 $128蟹肉份量非常多，差不多完全蓋過意粉，基本上每口也吃到幼細蟹肉，但一不留神也會吃到蟹殼，鮮味不俗； 醬汁掛麵也致不太溜，意粉彈牙爽口，整體也好吃的。Tiramisu $68賣相麻麻，好似打左Botox 咁膠膠地；但味道又吾系喎，mascarpone chees
今年第一餐生日飯朋友將個波交俾我，我就揀左位於佐敦 Studio Caffeine
近來都多左去依區，原因都只係為咗食。
得知佐敦區越開越多Cafe ，點都要搵日試真啲，咁擇日不如撞日，就襯生日月份去撞下運氣。
星期六午飯時間來到，只等了一張枱，客人交枱都幾快。
餐廳以冷色為主調，裝潢上沒特別主題，
基本上冇打咭位，客人都係去用餐，並非打咭點所以交枱也很快。
採用半自助形式，客人先到收銀處付款再坐定定等食物奉上，成個程序也很流暢，上菜速度也挺快。
美式全日早餐 $118
車厘茄、煙熏三文魚、煙肉、紐倫堡腸、芝士脆皮腸、芝士大啡菇、炒滑蛋、秘製焗豆、法式奶油餐包。
陣容絕對不弱，尤其炒蛋真心多，蛋色鮮黃，但非常可惜質感過老，超失望！
反而「紐倫堡腸」有驚喜，香辣惹味；烘過的奶油餐包香脆 ，牛油味突出，可惜只得兩小件。
意大利奶油芝士醬配蟹肉意粉 $128
蟹肉份量非常多，差不多完全蓋過意粉，基本上每口也吃到幼細蟹肉，但一不留神也會吃到蟹殼，鮮味不俗； 醬汁掛麵也致不太溜，意粉彈牙爽口，整體也好吃的。
Tiramisu $68
賣相麻麻，好似打左Botox 咁膠膠地；
但味道又吾系喎，mascarpone cheese 打得軟滑，espresso 和酒味都出，
甜度適中，蓋面的朱古力粉夠豪爽，吾錯。
Cappuccino
Regular 份量偏小，正常拉花，奶泡欠棉密，不夠厚身，咖啡味偏淡，強差人意。
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