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2023-12-10
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餐廳燈光昏暗，再配搭上精心設計的燈飾，營造出迷人的氛圍感，其設置古式古香的碗櫃，有著獨特的古今混合設計風格✨免治雞肉棒（$58）以三黃雞雞肉混搭軟骨，軟骨的加入為口感增添了嚼勁，讓人愛不釋口，雞蛋則選用日本無菌蛋，帶來香濃的蛋味，同時也確保了衛生安全✨大蔥雞肝（$42）雞肝細嫩，經過精心處理，完全沒有腥味，加上大蔥碎的點綴，散發出清新風味✨牛舌心（$68）肉質厚實、鮮嫩多汁的菜品，絕對是肉食愛好者的不二之選✨雞肉後筋肉（$68）肉質肥美，搭配香脆外皮好滿足✨雞軟骨（$48）烤至脆口，加上七味粉好惹味✨露筍豬肉卷（$48）豬肉片卷著露筍，清脆鮮甜，好多汁✨醬燒豆腐（$48）豆腐表面刷滿醬油，滿滿的醬油焦香，內裡十分鮮嫩滑軟，整體配搭剛剛好，不會過於咸✨清酒煮蜆（$128）蜆肉大隻多汁，與蘿蔔一齊烹煮，令湯汁更加鮮甜，大推✨粟米天婦羅（$88）粟米粒炸成的天婦羅，呈金黃色，不僅創意十足，而且粟米本身帶有豐富甜味，非常適合作為下酒菜✨明太子飯團（$48）明太子醬搭配上飯團，外圍烤至飯焦狀態，帶來香口的口感。咬落口中，米飯粒粒分明，與咸香的明太子醬完美融合
✨免治雞肉棒（$58）
以三黃雞雞肉混搭軟骨，軟骨的加入為口感增添了嚼勁，讓人愛不釋口，雞蛋則選用日本無菌蛋，帶來香濃的蛋味，同時也確保了衛生安全
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✨大蔥雞肝（$42）
雞肝細嫩，經過精心處理，完全沒有腥味，加上大蔥碎的點綴，散發出清新風味
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✨牛舌心（$68）
肉質厚實、鮮嫩多汁的菜品，絕對是肉食愛好者的不二之選
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✨雞肉後筋肉（$68）
肉質肥美，搭配香脆外皮好滿足
✨雞軟骨（$48）
烤至脆口，加上七味粉好惹味
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✨露筍豬肉卷（$48）
豬肉片卷著露筍，清脆鮮甜，好多汁
✨醬燒豆腐（$48）
豆腐表面刷滿醬油，滿滿的醬油焦香，內裡十分鮮嫩滑軟，整體配搭剛剛好，不會過於咸
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✨清酒煮蜆（$128）
蜆肉大隻多汁，與蘿蔔一齊烹煮，令湯汁更加鮮甜，大推
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✨粟米天婦羅（$88）
粟米粒炸成的天婦羅，呈金黃色，不僅創意十足，而且粟米本身帶有豐富甜味，非常適合作為下酒菜
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✨明太子飯團（$48）
明太子醬搭配上飯團，外圍烤至飯焦狀態，帶來香口的口感。咬落口中，米飯粒粒分明，與咸香的明太子醬完美融合
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