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2012-12-12
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近日天氣日漸寒冷，連不喜愛熱湯食物的我也不禁吃起熱粥來，說起粥舖，就不期然想起這裡，他們自稱有全港最好的咸肉粽賣，但我卻喜歡這兒的泥鯭粥。 今天一個人獨自到這兒，為的就是那一碗美味的「拆肉泥鯭粥」，送來時熱氣騰騰，香味如舊，可是撈一下後，發現魚肉少得可憐，沒有以往那麼豐富，味道不及以往般鮮甜，味道較淡，幸好粥底仍然軟綿。另外，放一些唔脆唔腍的油炸鬼後，很快便了結這碗粥，向金牌咸肉粽進發。「全港最正咸肉粽」餡料亦算豐富，可是味道已不及從前，當中還有點硬崩崩，不知是否有生米的關係，只能說旁邊的豉汁更美味。 經過今次以後，至愛的美味泥鯭粥恐怕離我而去，而且連美味的咸肉粽亦恐怕慢慢離去，真心希望水準能回復以往般。
今天一個人獨自到這兒，為的就是那一碗美味的「拆肉泥鯭粥」，送來時熱氣騰騰，香味如舊，可是撈一下後，發現魚肉少得可憐，沒有以往那麼豐富，味道不及以往般鮮甜，味道較淡，幸好粥底仍然軟綿。另外，放一些唔脆唔腍的油炸鬼後，很快便了結這碗粥，向金牌咸肉粽進發。
「全港最正咸肉粽」餡料亦算豐富，可是味道已不及從前，當中還有點硬崩崩，不知是否有生米的關係，只能說旁邊的豉汁更美味。
經過今次以後，至愛的美味泥鯭粥恐怕離我而去，而且連美味的咸肉粽亦恐怕慢慢離去，真心希望水準能回復以往般。
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