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2025-03-22
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大大話話已經試過 pirata group 旗下唔少餐廳所有餐廳論環境、服務態度都係無得彈 yeah無論係聚會/慶生/商務晚餐都好啱👍生日仲會有一班店員唱歌同畫碟服務◞而家Piarata 總店每個月都會有新Menu !!而家正值黑松露旺季，當然係出 Umbrian truffles ！鍾意食黑松露嘅你唔可以錯過！可以lunch/dinner 嗌 a la carte 單點甚至係試佢哋嘅 tasting menu!◞前菜嘅意大利蘑菇炸燉飯丸子都炸得好香口好食！推介大家一試！！就算唔係呢間餐廳，佢哋其他餐廳都非常唔錯！𓐐 Black Truffle Menu | 580/pp▘Arancini Al Tartufo 意大利蘑菇炸燉飯丸子Butter risotto, wild mushrooms truffle cheese dip炸得好香口好食！▘Risotto Radicchio Gorgonzola 戈貢佐拉芝土意大利燴飯配菊苣Red chicory, Norcia truffle, 好濃芝士！！而且面頭都有大量黑松露米飯口感外層柔軟，內部Q彈！▘Grilled M4 Wagyu B
所有餐廳論環境、服務態度都係無得彈 yeah
無論係聚會/慶生/商務晚餐都好啱👍
生日仲會有一班店員唱歌同畫碟服務
◞
而家Piarata 總店每個月都會有新Menu !!
而家正值黑松露旺季，當然係出 Umbrian truffles ！鍾意食黑松露嘅你唔可以錯過！
可以lunch/dinner 嗌 a la carte 單點甚至係試佢哋嘅 tasting menu!
◞
前菜嘅意大利蘑菇炸燉飯丸子都炸得好香口好食！
推介大家一試！！
就算唔係呢間餐廳，佢哋其他餐廳都非常唔錯！
𓐐 Black Truffle Menu | 580/pp
▘Arancini Al Tartufo 意大利蘑菇炸燉飯丸子
Butter risotto, wild mushrooms truffle cheese dip
炸得好香口好食！
▘Risotto Radicchio Gorgonzola 戈貢佐拉芝土意大利燴飯配菊苣
Red chicory, Norcia truffle,
好濃芝士！！而且面頭都有大量黑松露
米飯口感外層柔軟，內部Q彈！
▘Grilled M4 Wagyu Beef Striploin 香烤 M4 和牛西冷扒配 (+50pp)
Porcini mushrooms, truffle parmesan cheese, lamb lettuce
最有驚喜一定係 Grilled M4 Wagyu Beef Striploin！
同以前食過佢哋嘅 Signature Butcher’s Cut 一樣出色
肉汁十足、油香味重而且無筋膜～
但今次係換咗更加高質嘅肉同埋好多黑松露！
▘Chocolate Mousse 朱古力慕絲
70% dark chocolate, cream, almond crumble
入口係香濃、質地濃稠嘅朱古力
比想象中較為結實（唔係好甜）
toppings 就係黑朱古力碎同 almond crumble !
老實講我覺得仲好食過佢哋嘅 tiramisu
▘Burrata and Cold Cuts | 150
仲額外嗌咗Burrata and Cold Cuts ～
清甜嘅蜜桃配埋Burrata cheese 同兩款 ham，食落好夾！
而且甜品今次唔再係佢地嘅 signature tiramisu
▘Son of a Gun | 68
西柚汁配上百里香syrup、蜂蜜同氣泡水 清爽解渴🍊🍯
▘The Crusher | 68
蔓越莓汁配龍舌蘭同檸檬汁
再加上茉莉精華
輕盈清新 🍇🍋
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