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2018-10-01
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中環太平舘: 下午茶* 焗飯 x 2 = 普普通通* 羅宋湯配火腿蛋三文治烘底 = 等了差不多半小時, 烘底完全㖣脆, 麵包又濕濕地, 與侍應服務員反映, 他們愛理不理* 梳乎厘 = 完全不合格! 焗得未夠時間, 內裡未熟, 水汪汪 (可用飲筒當蛋白水飲), 當然第ㄧ時間通知侍應員, 他見到也認同未熟, 雖焗多數分鐘。 其實在我立場不合格的食物, 應重造, 如翻焗食物味道已完全改变, 我冇特别提出要求, 心裡已對此老店大打折扣!!最不滿意服務態度, 有位戴眼鏡年長經理, 他見我們投訢梳乎厘焗得未夠時間, 與另一侍應員講"梳乎厘係咁,又要再焗", 其實他完全未見過我那個梳乎厘, 憑什麽有此言? 既然知再焗唔好, 如他那麽專業理應叫厨房重造ㄧ個, 不会在背後講客人閒話。厨房最後只是重焗, 吸取意見,其後見客人order, 很明顯比我那個發大1/3因時間夠, 做梳乎厘發蛋白+焗時間好重要!我母親經過, 這經理在她背後話"其他客人梳乎厘都冇問題, 意思係我地問题, 我阿媽想再表達,他立刻拎開塊面, 睬你都儍的態度!! 簡直不知所謂, 請高層翻睇CCTV, 看看誰人不對? 他不止對我們態度差,
* 焗飯 x 2 = 普普通通
* 羅宋湯配火腿蛋三文治烘底 = 等了差不多半小時, 烘底完全㖣脆, 麵包又濕濕地, 與侍應服務員反映, 他們愛理不理
* 梳乎厘 = 完全不合格! 焗得未夠時間, 內裡未熟, 水汪汪 (可用飲筒當蛋白水飲), 當然第ㄧ時間通知侍應員, 他見到也認同未熟, 雖焗多數分鐘。 其實在我立場不合格的食物, 應重造, 如翻焗食物味道已完全改变, 我冇特别提出要求, 心裡已對此老店大打折扣!!
最不滿意服務態度, 有位戴眼鏡年長經理, 他見我們投訢梳乎厘焗得未夠時間, 與另一侍應員講"梳乎厘係咁,又要再焗", 其實他完全未見過我那個梳乎厘, 憑什麽有此言? 既然知再焗唔好, 如他那麽專業理應叫厨房重造ㄧ個, 不会在背後講客人閒話。
厨房最後只是重焗, 吸取意見,其後見客人order, 很明顯比我那個發大1/3因時間夠, 做梳乎厘發蛋白+焗時間好重要!
我母親經過, 這經理在她背後話"其他客人梳乎厘都冇問題, 意思係我地問题, 我阿媽想再表達,他立刻拎開塊面, 睬你都儍的態度!! 簡直不知所謂, 請高層翻睇CCTV, 看看誰人不對?
他不止對我們態度差, 對其他客人ㄧ様. 我見有對母子見有卡位想調位, 伯伯經理又自言自語又調嚟調去, 其實今天下午茶大把位, 這種服務態度嚇怕人! 唔怪得之客源比以前少!
梳手厘
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