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2017-05-17
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母親節來到這間東方素午餐何能是母親節關係,只有特定餐牌,别無他選,我們選了三菜及一炒飯,分別是魚香茄子素鴨煲、百靈菇扒時菜、蜜汁素叉燒及黑松露牛油炒飯。蜜汁素叉燒叉燒菘軟有點像肥叉,和平時吃開的死實完全不同。黑松露牛油果炒飯好香黑松露味,飯炒得洽好,不太乾太濕,不過份量不多,平均約四小碗。百靈菇扒時菜百靈菇鮮美,看落像鮑片,個人覺得如不喜歡素鲍片味道,何選百靈菇。魚香茄子素鴨煲忘了相機食先,所以冇影,至於味道和一般怡香茄子分別不大。
何能是母親節關係,只有特定餐牌,别無他選,我們選了三菜及一炒飯,分別是魚香茄子素鴨煲、百靈菇扒時菜、蜜汁素叉燒及黑松露
牛油炒飯。
蜜汁素叉燒
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叉燒菘軟有點像肥叉,和平時吃開的死實完全不同。
黑松露牛油果炒飯
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好香黑松露味,飯炒得洽好,不太乾太濕,不過份量不多,平均約四小碗。
百靈菇扒時菜
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百靈菇鮮美,看落像鮑片,個人覺得如不喜歡素鲍片味道,何選百靈菇。
魚香茄子素鴨煲忘了相機食先,所以冇影,至於味道和一般怡香茄子分別不大。
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