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2022-05-08
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終於都放寬限聚令去到八人一台所以母親節就嚟咗呢度慶祝數數手指～對上一次咁齊人出街食飯已經係幾個月前嘅事啦！比較過餐牌之後，覺得呢個八人套餐都幾抵食。11度款式的菜。$2,488。全部都係老人家鍾意食嘅菜式。有魚翅、鮑魚、龍蝦、燒鵝同魚。菜式得體👍🏻極品燒鵝王半隻呢隻燒鵝真係冇得頂👍🏻上菜嘅時候仲係暖暖地個皮好脆，裏面嘅肉非常Juicy油脂感十足作為第一道菜已經令人留下深刻印象上湯焗西澳龍蝦伊麵底（二隻）龍蝦肉彈牙，伊麵略少。如果可以多啲伊麵就好啦！碧綠鮑螺片扣肉掌鵝掌唔夠淋。杞子真菌浸菜苗上湯食得出雞味同菇味，唔錯吖。陳皮蒸大連鮑魚呢度評語兩極老人家覺得唔錯，因為夠淋食到但小朋友唔鍾意陳皮味，有少少苦澀清蒸雙東星斑仔上菜嘅時候好有驚喜因為係兩條東星斑仔魚肉好滑，火候啱啱好紅燒海皇花膠翅材料好足，味道尚可。瑤柱蛋白炒飯炒飯夠乾身，瑤柱蛋白味足夠。敬母蟠桃可惜裏面冇蛋黃，如果有埋就好啦。精美糕點桂花糕同椰汁糕。唔會太甜。如果可以預每人都食到桂花糕同椰汁糕就完美喇。整體來講，呢度嘅食物質素有保證，分量十足。本人大推極品燒鵝王👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
所以母親節就嚟咗呢度慶祝
數數手指～對上一次咁齊人出街食飯已經係幾個月前嘅事啦！
比較過餐牌之後，覺得呢個八人套餐都幾抵食。
11度款式的菜。$2,488。全部都係老人家鍾意食嘅菜式。有魚翅、鮑魚、龍蝦、燒鵝同魚。菜式得體👍🏻
極品燒鵝王半隻
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呢隻燒鵝真係冇得頂👍🏻
上菜嘅時候仲係暖暖地
個皮好脆，裏面嘅肉非常Juicy
油脂感十足
作為第一道菜
已經令人留下深刻印象
上湯焗西澳龍蝦伊麵底（二隻）
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上湯焗西澳龍蝦伊麵底（二隻）
龍蝦肉彈牙，伊麵略少。
如果可以多啲伊麵就好啦！
碧綠鮑螺片扣肉掌
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碧綠鮑螺片扣肉掌
鵝掌唔夠淋。
杞子真菌浸菜苗
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杞子真菌浸菜苗
上湯食得出雞味同菇味，唔錯吖。
陳皮蒸大連鮑魚
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陳皮蒸大連鮑魚
呢度評語兩極
老人家覺得唔錯，因為夠淋食到
但小朋友唔鍾意陳皮味，有少少苦澀
清蒸雙東星斑仔
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清蒸雙東星斑仔
上菜嘅時候好有驚喜
因為係兩條東星斑仔
魚肉好滑，火候啱啱好
紅燒海皇花膠翅
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紅燒海皇花膠翅
材料好足，味道尚可。
瑤柱蛋白炒飯
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瑤柱蛋白炒飯
炒飯夠乾身，瑤柱蛋白味足夠。
敬母蟠桃
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敬母蟠桃
可惜裏面冇蛋黃，如果有埋就好啦。
精美糕點
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精美糕點
桂花糕同椰汁糕。唔會太甜。
如果可以預每人都食到桂花糕同椰汁糕就完美喇。
整體來講，呢度嘅食物質素有保證，分量十足。本人大推極品燒鵝王👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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