廷廊

Item: 廷廊
Rating: 3
Author: mandy_nwy

Palm Court

3.5

231 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15509

尖沙咀

$201-400

西式甜品/糖水咖啡店酒店餐廳無翅餐廳

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120

條款及細則:
餐廳:	廷廊
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

mandy_nwy

等級4

112

自從上次牛排事件後，酒店安排我去食他們的下午茶，感激酒店的好意，就去試試吧今次的high tea 是savory high tea, 感覺好似會特別d首先，他們也再為上次的事道歉，令我覺得他們是有誠意去改善服務的呢個抵讚茶呢，我哋就選了 exotic blend, 酸酸甜甜的，幾好講返食物，個vegetable garden with carrot puree, 甜甜的幾清新Puffed baguette with smoked salmon, 鹹鹹的salmon paste with baguette 都幾襯Duck liver terrine toast, 呢個就要比個讚，真心滑，個無花果紅酒醬都起到畫龍點睛之效Mini beef pie, 量足，唔會好多酥皮然後得少少肉，味道不會太鹹Voul-au-vent， mini lobster roll， scone, salmon puff, 雖然無咩驚喜, 不過料還是很足的, 不過不失食物基本上都幾好，但要提意見的話就係個飯糰同mille feuille 無咁好飯糰就。。基本上無驚喜同埋就。。。淡味Mango mille feuil

自從上次牛排事件後，酒店安排我去食他們的下午茶，感激酒店的好意，就去試試吧

今次的high tea 是savory high tea, 感覺好似會特別d

首先，他們也再為上次的事道歉，令我覺得他們是有誠意去改善服務的

呢個抵讚

茶呢，我哋就選了 exotic blend, 酸酸甜甜的，幾好

講返食物，個vegetable garden with carrot puree, 甜甜的幾清新

Puffed baguette with smoked salmon, 鹹鹹的salmon paste with baguette 都幾襯

Duck liver terrine toast, 呢個就要比個讚，真心滑，個無花果紅酒醬都起到畫龍點睛之效

Mini beef pie, 量足，唔會好多酥皮然後得少少肉，味道不會太鹹

Voul-au-vent， mini lobster roll， scone, salmon puff, 雖然無咩驚喜, 不過料還是很足的, 不過不失

食物基本上都幾好，但要提意見的話就係個飯糰同mille feuille 無咁好
飯糰就。。基本上無驚喜同埋就。。。淡味

Mango mille feuille 就真係。。。一開始就同其他食物一起上，就已經覺得奇怪，難道不怕酥皮林掉嗎？哦。。之後就明白，因為酥皮經過加固（應該加了syrup/糖，因為好甜), 但同樣地。。酥皮就不夠鬆了，呢d就看個人喜好了

再講講服務，今次好過上次好多，very helpful, 講解也清晰

好似而家做緊hkd688 2個人（再送多個人），呢個 offer還是很抵的