雅苑座

母親節當然要帶媽媽吃頓好，感謝媽媽對我們多年來無私的愛，今年我們到帝苑酒店的雅苑座吃自助午餐。當天每位客人都可以享用黑松露海鮮釀響螺一客，而媽媽們更可獨享椰皇金箔燕窩燉蛋白，讓媽媽每天更年輕美麗。這裏的冷盤選擇很多，有加拿大長蟹脚、翡翠螺、凍蝦、智利藍青口、龍蝦鉗、凍蛽， 肉質肥厚鮮甜，深受客人喜歡，侍應補上新鮮海鮮的速度也很快。姐姐拆蟹腳的速度驚人，吃了兩轉才停下來。其他熱盤包括：西冷牛扒、燒羊架、鐵板牛肉粒、各類型串燒、炸魚柳；當然少不了刺身，包括：三文魚、八爪魚、吞拿魚、鮑汁魷魚片等，還有壽司檔、麵檔。 怕長輩吃不慣冷盤和西餐？還有海南雞飯、鹵水拼盤、叉燒、燒鴨、豉油雞、燒腩仔等，一定符合長輩的心意。另外，蟲草花雞湯非常足料，我和爸爸媽媽都喝了3碗，特別是吃了不少海鮮後可以有暖胃的作用。來帝苑當然不能錯過這裏的甜品，沒有另外一個胃來裝甜品，所以只能嘗試馳名蝴蝶酥、櫻花冰皮卷、櫻花綠茶慕斯、藍莓芝士餅、馬卡龍、焦糖布丁、Haagen-Dazs雪糕。連向來不好甜食的媽媽也連連稱讚蝴蝶酥鬆脆好吃，要多拿兩個呢，我則十分喜歡櫻花冰皮卷，淡淡的甜味。餐廳還貼心地準備了花束、氣球和Stel