新匯江美食中心

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今日亞仔唔返嚟食飯，亞女又唔使加班，喺深水埗買完皮革用具都近黃昏啦，於是去亞女公司附近接佢放工順便撐枱腳食埋晚飯先返屋企😁亞女地頭由佢話事就揀咗呢間試吓。環境光猛乾淨，伙記招呼有禮周到，值得一讚。兩母女叫了三個餸油浸筍殼魚難得喺茶記會食到筍殼魚，就連街市都唔多有得賣的魚，魚身炸得非常脆口，但仍保持肉質嫩滑，配以自家調製的豉油帶出魚肉的甜美，值得一讚沙爹肥牛粉絲煲非常足料大煲，肥牛唔韌冇渣，配以菠蘿惹味，底墊粉絲吸曬汁液是成煲精髓所在，但略嫌沙爹味不足豉椒炒大蜆大蜆乾淨無沙，但個芡汁收得太乾以致太咸，敗筆之作