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2020-02-29
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今次和朋友一起去了一間位置在觀塘的鐵板燒，板神。門面充滿日式風格，頗為高檔。經我目測，餐廳主要分為刺生壽司及鐵板兩大類，職員會因應你主要食那類而帶你坐在所應的位置。每邊都會有廚師在你面前烹飪。每間房大約有十個位，坐位舒適，夠曬私隱，適合一班朋友及家庭聚餐。餐牌上除了有不同得壽司及刺生外，還有不同的鐵板套餐。今次選擇左鐵板一人前套餐，有和牛及活龍蝦！不過由於本人對蝦有機會過敏，和職員說了後換了鵝肝給我。廚師在烹飪前會把食材給你看一下及簡單介紹一下。十分細心。另外鐵板燒最大樂趣就是近距離觀看廚師烹飪，令人食指大動！銀雪魚肉質鮮嫩多汁，鵝肝及和和牛卷均是入口即溶，令人回味無窮。加上炒飯粒粒分明，果然對得住個價位。最後廚師請我們食一份焦糖面包，配上雪糕，為今餐劃上完美句號！
今次和朋友一起去了一間位置在觀塘的鐵板燒，板神。門面充滿日式風格，頗為高檔。經我目測，餐廳主要分為刺生壽司及鐵板兩大類，職員會因應你主要食那類而帶你坐在所應的位置。每邊都會有廚師在你面前烹飪。每間房大約有十個位，坐位舒適，夠曬私隱，適合一班朋友及家庭聚餐。
餐牌上除了有不同得壽司及刺生外，還有不同的鐵板套餐。今次選擇左鐵板一人前套餐，有和牛及活龍蝦！不過由於本人對蝦有機會過敏，和職員說了後換了鵝肝給我。廚師在烹飪前會把食材給你看一下及簡單介紹一下。十分細心。另外鐵板燒最大樂趣就是近距離觀看廚師烹飪，令人食指大動！銀雪魚肉質鮮嫩多汁，鵝肝及和和牛卷均是入口即溶，令人回味無窮。加上炒飯粒粒分明，果然對得住個價位。最後廚師請我們食一份焦糖面包，配上雪糕，為今餐劃上完美句號！
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