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2025-05-15
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很久沒有吃西餐了，今天在尖沙嘴嘗試了氣氛和味道也很有特色的彌敦左岸，裝修有情調卻又有特別光線，更有很有味道的裝飾位置，酒品類也很豐富。香煎手作蟹餅這個煎蟹餅的表層加上了芒果莎莎醬，令濃郁的蟹肉粒內層可以和清新的莎莎醬互相配合，味道不會有過多的鹹味。加里西亞風味香料八爪魚伴薯蓉賣相精美吸引的薯蓉，表層的八爪魚很都味道，薯蓉更很香滑且配合香濃的香料味，更是惹味。智利野生深海白鱈鱸魚柳鱸魚皮經過香煎很很脆口，魚肉的肉質很爽口，而且配搭海鮮湯會更入味。湯內更配有十足的海鮮例如青口、蜆肉，鮮味十足。20天乾式熟成 意大利Carima 肉眼牛扒 12安士牛扒經過煎煮後香味四溢，肉味出眾及口感適中，整體飽足。Hannah （mocktail)）
很久沒有吃西餐了，今天在尖沙嘴嘗試了氣氛和味道也很有特色的彌敦左岸，裝修有情調卻又有特別光線，更有很有味道的裝飾位置，酒品類也很豐富。香煎手作蟹餅
這個煎蟹餅的表層加上了芒果莎莎醬，令濃郁的蟹肉粒內層可以和清新的莎莎醬互相配合，味道不會有過多的鹹味。
加里西亞風味香料八爪魚伴薯蓉
賣相精美吸引的薯蓉，表層的八爪魚很都味道，薯蓉更很香滑且配合香濃的香料味，更是惹味。
智利野生深海白鱈鱸魚柳
鱸魚皮經過香煎很很脆口，魚肉的肉質很爽口，而且配搭海鮮湯會更入味。湯內更配有十足的海鮮例如青口、蜆肉，鮮味十足。
20天乾式熟成 意大利Carima 肉眼牛扒 12安士
牛扒經過煎煮後香味四溢，肉味出眾及口感適中，整體飽足。
Hannah （mocktail)）
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