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餐廳: 魚一壽司 (教育路)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-07-09 77 瀏覽
話說元朗高樓大廈越起越多,餐廳就相對地增加。大型商場內出現很多裝潢很靚食物擺設美觀的餐廳,但在元朗找食都會去些小店幫襯下,因除了吃以外,還可感受到人情味。今次去到教育路路邊一間餐廳食嘢!不論店內的人或是裝潢都很有親切感。論到坐下不久就有店員先送上數碗免費湯水飲用,因當時已有少許饑餓感,這碗可口美味的湯就解我燃眉之急。這碗濃湯不是普通的例湯,它是帶有很重的三文魚味道。飲後絕不會覺得全口味精,需要飲水作沖淡的。火灸左口魚邊壽司,聽落都有點兒奇怪。但雪白的魚邊配搭被燒後的壽司飯食落又真的好美味。而牛肉他他壽司就入口即溶,不用費力就吞下去了。刺身併盤(26切)併盤內有三文魚、吞拿魚、大隻甜蝦等刺身,計一計每件除番都是6元多少少,在那些外賣店買的刺身較薄的壽司飯,真的叫做抵食夾大件。正!朋友偏愛生蠔,經過店員介紹下有數款選擇,在店員介紹下今次叫了數隻日本廣島生蠔,食落有海水味及好新鮮。下次要試埋其他地方!馬糞海膽刺身(原板)味道好新鮮配搭手握的壽司飯及紫菜,再沾些醬料簡單吃法就好滿足。最後,我們再叫了一個义燒拉麵。义燒肉較厚但不會難咬開,湯底好味、拉麵彈牙,如果不是已吃太多嘢,相信會連湯底一起清
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話說元朗高樓大廈越起越多,餐廳就相對地增加。大型商場內出現很多裝潢很靚食物擺設美觀的餐廳,但在元朗找食都會去些小店幫襯下,因除了吃以外,還可感受到人情味。

今次去到教育路路邊一間餐廳食嘢!不論店內的人或是裝潢都很有親切感。論到坐下不久就有店員先送上數碗免費湯水飲用,因當時已有少許饑餓感,這碗可口美味的湯就解我燃眉之急。這碗濃湯不是普通的例湯,它是帶有很重的三文魚味道。飲後絕不會覺得全口味精,需要飲水作沖淡的。
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火灸左口魚邊壽司,聽落都有點兒奇怪。但雪白的魚邊配搭被燒後的壽司飯食落又真的好美味。而牛肉他他壽司就入口即溶,不用費力就吞下去了。
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刺身併盤(26切)

併盤內有三文魚、吞拿魚、大隻甜蝦等刺身,計一計每件除番都是6元多少少,在那些外賣店買的刺身較薄的壽司飯,真的叫做抵食夾大件。正!
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朋友偏愛生蠔,經過店員介紹下有數款選擇,在店員介紹下今次叫了數隻日本廣島生蠔,食落有海水味及好新鮮。下次要試埋其他地方!
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馬糞海膽刺身(原板)

味道好新鮮配搭手握的壽司飯及紫菜,再沾些醬料簡單吃法就好滿足。
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最後,我們再叫了一個义燒拉麵。义燒肉較厚但不會難咬開,湯底好味、拉麵彈牙,如果不是已吃太多嘢,相信會連湯底一起清埋。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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用餐途徑
堂食