稻香.茶居 (新都城中心二期)

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休息中

其實都算好耐冇嚟呢間新都城二期嘅稻香飲茶，因為想當年嘅膠碗膠碟都好濃漂白水味道，同時做係有啲污漬。。。今日再嚟，終於覺得有所改善，所有餐具都返返去瓦碗碟時代，而且都冇其他異味，亦都乾淨咗好多叉燒酥好酥好鬆，都預咗係工場預製品，係餡料有少少乾，濕少少Juicy啲會更好！豬腳薑醋薑醋汁偏甜，兩老覺得係加咗水同糖再開。豬腳都炆得夠淋夠入味。雞蛋依舊炆到老、硬😂 至於薑，兩老覺得唔辣，易入口潮式糯米卷：包同糯米比例好，蒸嘅熟度好豉汁鳳爪：正常發揮，少咗舊式果種紅黑椒鹹菜豬大腸：非常出色，夠黑椒味去腸騷，同時大腸蒸到淋晒潮州粉果：厚皮，餡料ok