甘味讚岐手打烏冬

營業中

休息中

Item: 甘味讚岐手打烏冬
Rating: 3
Author: 味蕾探奇試食專員

Yummy Delight

3.5

178 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3582

銅鑼灣

$51-100

日本菜烏冬無肉餐單少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	甘味讚岐手打烏冬

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

味蕾探奇試食專員

等級4

138

見之前都有d 劣評，都有d 擔心。不過姑且試一試。叫咗味噌雞扒配蕃茄湯烏冬：湯底：先試一啖湯底，酸酸甜甜，個湯底唔會太稀，都算濃郁。我會比合格分數。個味道好似金寶罐頭濃湯蕃茄湯嘅味道。（非貶義）烏冬：都算彈牙煙靭，係預期中讚岐烏冬嘅質感。味噌雞扒：食第一啖，唔覺得有咩味噌嘅味道，不過個皮都算燒得脆，帶點點焦香，雞肉整體偏淡。食多少少，有一啲似有還無嘅味噌味。味道：★★★☆☆ 環境：★★★☆☆ 值得一試指數：★★★☆☆

見之前都有d 劣評，都有d 擔心。不過姑且試一試。叫咗味噌雞扒配蕃茄湯烏冬：

湯底：先試一啖湯底，酸酸甜甜，個湯底唔會太稀，都算濃郁。我會比合格分數。個味道好似金寶罐頭濃湯蕃茄湯嘅味道。（非貶義）

烏冬：都算彈牙煙靭，係預期中讚岐烏冬嘅質感。

味噌雞扒：食第一啖，唔覺得有咩味噌嘅味道，不過個皮都算燒得脆，帶點點焦香，雞肉整體偏淡。食多少少，有一啲似有還無嘅味噌味。

味道：★★★☆☆

環境：★★★☆☆

值得一試指數：★★★☆☆