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正宗Carbonara😆
2025-02-05 701 瀏覽
原來舊舖喺長沙灣廣場，喺呢邊開分店走cafe小清新風，環境幾好，望出去個景有酒店lobby lounge feel！嘢食都唔錯，即刻煮，多人嘅話要等一陣，整體有驚喜！卡邦尼義大利粉配豬面頰肉好正！我覺得係香港少有正宗Carbonara，唔係落普通煙肉，店主話豬面頰肉係古老做法，比煙內咸，啱我口味意大利流心牛奶芝士卡布里沙律配蒜蓉包Burrata Cheese一流😭 好滑好好味沙律份量多啲就perfect挪威三文魚扒煎得啱啱好冇overcook，配埋香蒜橄欖油意粉啱啱好，呢個意粉就香啲清啲，會想食完再食紅菜頭湯本身唔like紅菜頭，但打出嚟又ok! 新鮮
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原來舊舖喺長沙灣廣場，喺呢邊開分店走cafe小清新風，環境幾好，望出去個景有酒店lobby lounge feel！


嘢食都唔錯，即刻煮，多人嘅話要等一陣，整體有驚喜！
卡邦尼義大利粉配豬面頰肉
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卡邦尼義大利粉配豬面頰肉
好正！我覺得係香港少有正宗Carbonara，唔係落普通煙肉，店主話豬面頰肉係古老做法，比煙內咸，啱我口味
意大利流心牛奶芝士卡布里沙律配蒜蓉包、挪威三文魚扒
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意大利流心牛奶芝士卡布里沙律配蒜蓉包
Burrata Cheese一流😭 好滑好好味
沙律份量多啲就perfect


挪威三文魚扒
煎得啱啱好冇overcook，配埋香蒜橄欖油意粉啱啱好，呢個意粉就香啲清啲，會想食完再食
紅菜頭湯
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 紅菜頭湯
本身唔like紅菜頭，但打出嚟又ok! 新鮮
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    卡邦尼義大利粉配豬面頰肉
    $ 98
    意大利流心牛奶芝士卡布里沙律配蒜蓉包、挪威三文魚扒