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2023-06-20
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👧🏻😋👅🍽✨正宗高質地中海菜🥰-Lamees 🇭🇰 土瓜灣北帝街145號順輝大廈地下2號舖 🇭🇰-🧑🏻🍳裝修好有風格, 仲有好多酒樽display, 忍唔住都叫返杯food pairing; 店員安排我地入座後展示QR code電子餐牌, 但落單就搵返佢, 都會按我地口味俾D recommendations🧑🏻🍳門口有個電視播住港台訪問餐廳老闆, 原來老闆兼大廚係約旦人, 黎左香港已經20幾年, 之前係好多星級酒店掌廚, 而家自己開餐廳, 好榮幸試到佢手勢❣️-🌮CLASSICS TRIO DIPS PLATTER $160💯見到好多人都有叫呢個! 鷹嘴豆蓉, 雜菜茄子, 黑松露鷹嘴豆蓉; 豆蓉本身已經好滑, 塗落個包係見唔到匙羹既痕跡🤤 加埋olive oil更香更滑, 特別鍾意茄子蓉有幾款唔同香草, 番茄粒帶出酸甜味; 黑松露同個chickpeas兩種味都好出, 但係好match唔搶💯Dips配有熱辣辣既pita bread, 店員上菜有提6塊pita bread點晒3種醬就岩晒, 果然呢個比例岩岩好, 夠rich又唔會太heavy-🍢LAMB TENDERS SHOKAF AR
正宗高質地中海菜🥰
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Lamees
🇭🇰 土瓜灣北帝街145號順輝大廈地下2號舖 🇭🇰
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🧑🏻🍳裝修好有風格, 仲有好多酒樽display, 忍唔住都叫返杯food pairing; 店員安排我地入座後展示QR code電子餐牌, 但落單就搵返佢, 都會按我地口味俾D recommendations
🧑🏻🍳門口有個電視播住港台訪問餐廳老闆, 原來老闆兼大廚係約旦人, 黎左香港已經20幾年, 之前係好多星級酒店掌廚, 而家自己開餐廳, 好榮幸試到佢手勢❣️
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CLASSICS TRIO DIPS PLATTER $160
💯見到好多人都有叫呢個! 鷹嘴豆蓉, 雜菜茄子, 黑松露鷹嘴豆蓉; 豆蓉本身已經好滑, 塗落個包係見唔到匙羹既痕跡🤤 加埋olive oil更香更滑, 特別鍾意茄子蓉有幾款唔同香草, 番茄粒帶出酸甜味; 黑松露同個chickpeas兩種味都好出, 但係好match唔搶
💯Dips配有熱辣辣既pita bread, 店員上菜有提6塊pita bread點晒3種醬就岩晒, 果然呢個比例岩岩好, 夠rich又唔會太heavy
CLASSICS TRIO DIPS PLATTER
$160
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🍢
LAMB TENDERS SHOKAF ARABIC BBQ $290
✨用個爐熱住上碟, 羊肉串, 香草pita bread同雜菜串都係熱辣辣
✨呢隻草飼羊肉粒唔算係超嫩滑, 但又真係會入口即溶, 加上tahini sauce (中東白芝麻醬) 係勁正🤤
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🐇
ARNAB RABBIT LEG $220
💯兔肉同雞肉有少少似但肉質更結實, 用左olive oil同中東香料醃製
💯另配左個杰身既薄荷番茄醬同埋中東米飯, 個飯係長條形, 口感似米粉, 撈番茄醬一流
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KANAFEH $105
✨好出名既中東signature甜品😋 同時亦係邪惡之選🤣 Filo Pastry切碎左包住甜芝士再煎香, 面頭仲鋪左海量開心果碎
✨Filo Pastry因為薄身又冇發酵過口感超脆, 然後一切開吓一聲, 更驚喜係芝士拉絲仲可以拉到勁高😂 始終係芝士唔會太甜, 所以都加左rose syrup係好味到癲‼️
KANAFEH
$105
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KANAFEH
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LAMEES SIGNATURE AVO $95
💯點餐時已叫左呢杯signature牛油果沙冰, 店員細議我留返上甜品先飲, 一來佢甜甜地pair個甜品, 二來驚我飲完太飽食唔落, 好貼心
💯果然佢同個甜品真係好襯! 牛油果沙冰好smooth唔會有冰粒, 用左中東ashta cream一齊打令杯野更rich同creamy, 仲加左蜜糖更提升左個牛油果味道
LAMEES SIGNATURE AVO
$95
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🍹
Domaine des Tourelles 2018, Lebanese $78 / glass
✨食兔肉就配返杯白酒, 揀左黎巴嫩白酒好似係第一次試, 比較dry好香皮革味, 放耐少少木味更出
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