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位於灣仔的馬來西亞菜餐廳。餐廳雖位於皇悅酒店內,但定價平易近人;曾有一名來自馬來西亞朋友大力推薦,表示這間餐廳的菜式正宗又地道,並沒有因為遷就香港人口味而改得四不像。正正是這份對美食的堅持及尊重,我便決定陪同家人前來吃看看了。餐廳環境寬敞優美,座位之間闊落,用餐時倍感舒適;員工亦殷勤有禮,整個用餐過程都熱情招待,貼心照顧。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆꙳ 頭盤小吃꙳ 南洋傳統肉骨茶꙳ 咖喱魚配飛餅꙳ 馬拉盞四大天王꙳ 檳城福建炒蝦麵꙳ 金銀芋摩摩喳喳  ___⋆ ⋆ ___ 入座時店員會先送上香脆可口的炸蝦片,開胃又解饞!.✿  頭盤:蛋黃醬脆鴨絲架┆娘惹海鮮小金杯┆蜜汁黑豚肉叉燒▪薄薄又香脆的薄脆包著鴨絲及綿密的芋絲,鹹香又惹味!▫娘惹海鮮小金杯是以蝦、魚肉及松子混合而成的餡料,再盛入以餅皮制成的杯子中,賣相精緻,味道豐富!▪黑豚肉叉燒肥瘦均勻,配上甜蜜的蜜汁,肉質軟稔!.✿  南洋傳統肉骨茶肉骨茶香氣濃香,內有大大件的肉排、豬肚、豆卜及冬菇,材料豐富,湯汁順喉滋潤;另外附上香脆的油條,口感層次豐富。.✿  咖喱魚配飛餅咖喱辛辣惹味,味道正宗,魚肉亦滑溜鮮美,不會太
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位於灣仔的馬來西亞菜餐廳。
餐廳雖位於皇悅酒店內,但定價平易近人;曾有一名來自馬來西亞朋友大力推薦,表示這間餐廳的菜式正宗又地道,並沒有因為遷就香港人口味而改得四不像。正正是這份對美食的堅持及尊重,我便決定陪同家人前來吃看看了。餐廳環境寬敞優美,座位之間闊落,用餐時倍感舒適;員工亦殷勤有禮,整個用餐過程都熱情招待,貼心照顧。
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⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
꙳ 頭盤小吃
꙳ 南洋傳統肉骨茶
꙳ 咖喱魚配飛餅
꙳ 馬拉盞四大天王
꙳ 檳城福建炒蝦麵
꙳ 金銀芋摩摩喳喳
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入座時店員會先送上香脆可口的炸蝦片,開胃又解饞!
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✿  頭盤:蛋黃醬脆鴨絲架┆娘惹海鮮小金杯┆蜜汁黑豚肉叉燒
▪薄薄又香脆的薄脆包著鴨絲及綿密的芋絲,鹹香又惹味!
▫娘惹海鮮小金杯是以蝦、魚肉及松子混合而成的餡料,再盛入以餅皮制成的杯子中,賣相精緻,味道豐富!
▪黑豚肉叉燒肥瘦均勻,配上甜蜜的蜜汁,肉質軟稔!
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✿  南洋傳統肉骨茶
肉骨茶香氣濃香,內有大大件的肉排、豬肚、豆卜及冬菇,材料豐富,湯汁順喉滋潤;另外附上香脆的油條,口感層次豐富。
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✿  咖喱魚配飛餅
咖喱辛辣惹味,味道正宗,魚肉亦滑溜鮮美,不會太軟爛;配上酥脆的飛餅,迅速便把咖喱都吃光了。
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✿ 馬拉盞四大天王
四大天王是指椰菜花、茄子、臭豆及四季豆;時蔬很有鑊氣,非常惹味,但稍嫌有點太油;另外有首次嚐鮮的臭豆,但我道行尚淺,不懂欣賞(?
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✿ 檳城福建炒蝦麵
炒蝦麵材料豐富,有爽滑大隻的蝦仁及魷魚;炒麵亦炒得軟硬度恰好,不會過於濕潤,乾爽又惹味!
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甜品:金銀芋摩摩喳喳
加入煮至半溶的芋頭及蕃薯,糖水更是香甜濃稠,口感綿滑不膩。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400