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2014-10-10
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相約了在銅鑼灣工作的友人吃飯,銅鑼灣食店選擇多,但人也太多,友人介紹這家韓國菜店午市不太迫。這家店的侍應多是韓國人,略懂英語,溝通也可以,只是態度有點不好。正宗韓國銀餐具:午餐,選擇很多,有素食,有辣有不辣,以銅鑼灣來說這個價錢可以接受了。我訂枱時要求坐窗旁,雖沒有海景但 view 好開陽好靚,感覺舒服。我點了韓式雜錦伴飯,餐包括兩個前菜,湯,主食。由於當日我喉嚨不舒服,我叫待應由泡菜換了不辣的前菜。前菜有豆牙和菜、及蛋卷。豆牙和菜算新鮮,凍食可吃到菜的原味,而蛋卷內有蔥等,咬感不錯,而蛋味亦好出。主菜韓式雜錦伴飯,下面是白飯,上面有各種不同顔色的蔬菜和菰,賣相精美。韓國都喜歡在蔬菜和菰中加點油,我想是增加一點口感吧,但還是不太習慣。最上面覆蓋著一只蛋,但可惜是蛋不是半熟蛋,不能做到蛋黃流心效果。還有點可惜的是我喉嚨關係沒有加雜錦飯醬,雖然可吃到蔬菜真味,但總感到不太地道。
正宗韓國銀餐具:
題外話/補充資料:
朋友有八折卡,所以價錢只是約 70,超抵食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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