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2025-04-22
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在尖沙咀區人氣高企的正宗韓國菜，趁著假期和朋友來感受一下韓國氣息。晚市真的全場滿座，要提前預訂啊！八小碟韓國泡菜立刻送上，都是自家特色泡菜，蛋捲比較少有，蘿蔔醃得爽口微酸很開胃，朋友最喜歡大白菜，微辣不酸但有鮮甜香氣。廚師推介，明太子魚醬$90，值得一試！就是原條魚子的刺身，用韓式醬油醃過，就像醬油蟹一樣生吃，小口吃下，粒粒魚子在口腔爆破，爽口鹹香，很滋味！牛肉蘑菇火鍋$380，非常澎湃的一鍋，先要盛起一些湯底，否則滾起時就會滿瀉。牛肉份量超多，比起普通火鍋的一碟肉還要多，要掌握時間先吃，否則牛肉就會煮老了。蘑菇有三款，鋪滿半邊鍋底，各有不同口感。蔬菜份量也超多的，有生菜、娃娃菜、金菇和豆腐，湯會越煮越鹹，所以要先吃這一窩呢！另外點了兩個一人餐，幾位朋友就可以多試幾款食物。鮑魚粥$130，用熱窩蓋著保持溫度，面層有紫菜碎，拌勻鮑魚粥，是非常濃稠的口感。每一口粥都有吃到粒粒鮑魚碎，份量超多的，味道清淡得來有鮮香。冷麵$110，朋友很喜歡吃韓式水冷麵，喜歡各家的水冷麵各有不同。這裏的是用醃蘿蔔和雪梨絲做配料，味道甜甜的，愛吃酸的話，可以另加白醋和芥辣，伴著冷麵一起吃，更能提升湯的鮮甜味。大
晚市真的全場滿座，要提前預訂啊！八小碟韓國泡菜立刻送上，都是自家特色泡菜，蛋捲比較少有，蘿蔔醃得爽口微酸很開胃，朋友最喜歡大白菜，微辣不酸但有鮮甜香氣。
廚師推介，明太子魚醬$90，值得一試！就是原條魚子的刺身，用韓式醬油醃過，就像醬油蟹一樣生吃，小口吃下，粒粒魚子在口腔爆破，爽口鹹香，很滋味！
牛肉蘑菇火鍋$380，非常澎湃的一鍋，先要盛起一些湯底，否則滾起時就會滿瀉。牛肉份量超多，比起普通火鍋的一碟肉還要多，要掌握時間先吃，否則牛肉就會煮老了。蘑菇有三款，鋪滿半邊鍋底，各有不同口感。蔬菜份量也超多的，有生菜、娃娃菜、金菇和豆腐，湯會越煮越鹹，所以要先吃這一窩呢！
另外點了兩個一人餐，幾位朋友就可以多試幾款食物。鮑魚粥$130，用熱窩蓋著保持溫度，面層有紫菜碎，拌勻鮑魚粥，是非常濃稠的口感。每一口粥都有吃到粒粒鮑魚碎，份量超多的，味道清淡得來有鮮香。
冷麵$110，朋友很喜歡吃韓式水冷麵，喜歡各家的水冷麵各有不同。這裏的是用醃蘿蔔和雪梨絲做配料，味道甜甜的，愛吃酸的話，可以另加白醋和芥辣，伴著冷麵一起吃，更能提升湯的鮮甜味。
大家吃得挺著肚子走，仍然見到有客人絡繹不絕的入座，這裏價錢屬中高，但食物質素和份量都高，值得一試。
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