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2024-03-28
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跟家人到來吃晚飯,試了以下幾款食物,服務人員殷勤有禮,食物及服務都很有水準,值得一讚! 滷水鵝片(例) - 滷水鵝片啖啖肉,鵝肉又香又滑又入味,滷水汁很棒,又香又惹味,鵝片沾點白醋汁更能提鮮及中和鵝皮的油膩感,墊底的滷水豆腐也不錯,有豆香味及滷水香味。滷水鵝粉肝(半份) - 鵝粉肝很嫩滑,入口有香濃嘅肝味,但卻沒有一點腥味,很喜歡,同樣有滷水豆腐墊底。汕頭煎蠔烙 - 蠔仔很新鮮,份量很多,每一口都吃到,煎的火喉控制得很好,沒有油膩的感覺。糖醋煎伊麵 - 麵煎得香脆,底面更灑上韭黃粒同煎,所以感覺更清香,加上浙醋及白糖同吃,味道更昇華。
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