位於英皇道嘅1001，環境好舒服，除咗約朋友，一家大細食飯都好適合㗎！我哋今次係為咗食潮州滷水同生醃而來的！
🩷生醃螄蚶
香港願意處理生醃螄蚶嘅餐廳本來就唔多，除咗要乾淨之外，仲要醃得好食同鮮味，血蚶可以講係最正，陳儀興一直吸引我嘅真係呢個，絕對值得因為呢個去食！
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❤️生醃瀨尿蝦
生醃瀨尿蝦無咁麻煩，但唔係間間都會揀選靚嘅瀨尿蝦！佢哋嘅瀨尿蝦全部都有膏，增添鮮味，好滿足呀！
🧡鵝三寶
滷水係潮州菜嘅代表，除鵝肉鵝腸，最精華一定係鵝肝。以靚粉肝去處理，好多店舖都唔捨得，或者切到勁迷你，食完=無食！佢哋嘅粉肝入口勁滑，用靚粉肝先可以做到呢個效果💕另外鵝肉唔會太瘦或太肥，鵝腸都好爽口！滷水處理有啲會好咸，呢間個味道就啱啱好💞
💛椒鹽九肚魚
新鮮，上台忍唔住即刻想食！哎呀，爭啲熱到個咀添😅😅勁香勁脆，九肚魚絕對唔係減肥魚，好夠肉！
💚胡椒咸菜豬肚湯
呢個湯好香嘅胡椒味，但唔會偏辣，豬肚洗得好乾淨，而唔係淋曬，好有咬口！
餐前餐後都會以潮州茶上台，呢樣絕對係潮州店家先會咁做，以表達歡迎及感謝！
陳儀興尚潮樓
鰂魚涌英皇道1001號7樓1號
（港鐵太古站B出口步行約4分鐘）
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