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2019-08-17 134 瀏覽
最近留意到扇火鍋推出了最新的泰式風味冬蔭功湯底,看見海報上的冬蔭功湯底賣相非常吸引,既然暫時沒有機會去泰國旅遊,一於吃個冬蔭功火鍋止止癮!扇火鍋是1.5小時任飲任食的模式,除了所選套餐中的肉類任食之外,還有自助吧可以任意享用,配料款式和種類選擇非常多,光是菜已經有好多種,更加見到而家超流行的羽衣甘藍!另外麵類都好多,拉麵和烏冬都有供應!當然不少得乳酪雪糕,最喜歡可以自己擠出來和加toppings的軟雪糕,好食又好玩!除了有泰式冬蔭功湯底外,扇火鍋還特別有泰式紅咖喱飯供應,可以自由盛載,味道很好,不會太辣,重點是很足料,有很多肉在裡面。實在每一款都好想試,大家要小心不要眼闊肚窄,珍惜食物亦很重要!汽水和果汁都是任飲,而且款式選擇多,站在櫃門前真的令人花多眼亂,出現選擇困難症!終於講到重點的冬蔭功湯底!真材實料到令人有很大的驚喜,本來看似平平無奇,但撈之下竟發現鍋裡有原隻大蝦、還有魷魚等海鮮在海底裡面,一點也不馬虎,令人覺得物超所值,實在超讚!這個泰式風味冬蔭功湯底的另一個特色是可以自己炒香料,能夠自製喜歡的泰式調味,這是點其他湯底沒有的喔!我所選的套餐是澳洲上級長期穀飼牛套餐,牛的穀飼期
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最近留意到扇火鍋推出了最新的泰式風味冬蔭功湯底,看見海報上的冬蔭功湯底賣相非常吸引,既然暫時沒有機會去泰國旅遊,一於吃個冬蔭功火鍋止止癮!
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火鍋是1.5小時任飲任食的模式,除了所選套餐中的肉類任食之外,還有自助吧可以任意享用,配料款式和種類選擇非常多,光是菜已經有好多種,更加見到而家超流行的羽衣甘藍!另外麵類都好多,拉麵和烏冬都有供應!當然不少得乳酪雪糕,最喜歡可以自己擠出來和加toppings的軟雪糕,好食又好玩!
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除了有泰式冬蔭功湯底外,扇火鍋還特別有泰式紅咖喱飯供應,可以自由盛載,味道很好,不會太辣,重點是很足料,有很多肉在裡面。實在每一款都好想試,大家要小心不要眼闊肚窄,珍惜食物亦很重要!
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汽水和果汁都是任飲,而且款式選擇多,站在櫃門前真的令人花多眼亂,出現選擇困難症!
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終於講到重點的冬蔭功湯底!真材實料到令人有很大的驚喜,本來看似平平無奇,但撈之下竟發現鍋裡有原隻大蝦、還有魷魚等海鮮在海底裡面,一點也不馬虎,令人覺得物超所值,實在超讚!
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這個泰式風味冬蔭功湯底的另一個特色是可以自己炒香料,能夠自製喜歡的泰式調味,這是點其他湯底沒有的喔!

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我所選的套餐是澳洲上級長期穀飼牛套餐,牛的穀飼期為270日以上,由澳洲送。此套餐包括牛肉、豚肉、牛舌都是任食!喜愛吃肉而且對肉類種類有要求的試食之人必定要試!

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澳洲穀飼牛的雪花很美,肥瘦分明,入口軟稔,牛肉絕無激素及抗生素,大可食得安全又放心。

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牛舌都好靚,肉質很爽口,平時燒烤都喜歡食牛舌,但打邊爐倒是第一次,原來牛舌都好適合用來做打邊爐的配料!

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豚肉大大片,同樣肉夠軟稔不鞋口,令人不禁encore再encore!任飲任食真的會一不小心就會吃太多,大家要注意量力而為!
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然後令人我驚喜的是只要點泰式風味冬蔭功湯底,就可以無限任飲泰國象啤!通常啤酒任飲都要額外加錢,但只要點泰式風味冬蔭功湯底這個set就會是全包,個人覺得打邊爐就是要飲啤酒才爽!所以計返呢個套餐真的好抵!
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因為扇火鍋現在正做泰式風味冬蔭功湯底的promotion,原來還有泰式椰子糖和精美的抹mon布貼送,真係又食又拎,好抵!而且這裡的服務真的好好,店員經常問你要不要追加肉類,好像生怕你吃不飽而且怕害羞而不敢點似的,親切的服務令人留下了很好的印象!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-30
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$240 (晚餐)