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你都長沙灣呢間客家人食小菜,咁岩我鄉下又係客家人,所以對客家菜都好熟悉,呢度嘅味道都幾正宗, 未試過正宗客家菜嘅朋友就可以嚟呢度試下啦。呢度坐位都幾闊落,坐得好舒服,而且全部都係擺圓形嘅中式餐枱,好有客家feel。首先叫咗個梅菜扣肉, 扣肉肥瘦分明,一睇就知係用咗五花腩去整啦,本人呢就最驚食到啲好瘦嘅扣肉,咁就變咗好似食豬肉咁,但呢嚿就完全唔會,而且都吸收曬梅菜嘅味道,十分之惹味。另外仲叫咗個沙薑雞,雞切得井井有條,食落都好有雞味,點埋個沙薑醬,就好有風味。菜方面叫咗個蒜蓉炒菜心,上枱好有鑊氣,而且金銀蒜算都有齊曬, 最緊要係佢炒得好均勻每一條菜上面都都沾滿咗蒜, 食落非常之惹味,最欣賞係佢連個芯都度返黎,好多餐廳都唔會咁做,因為會多左功夫。
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你都長沙灣呢間客家人食小菜,咁岩我鄉下又係客家人,所以對客家菜都好熟悉,呢度嘅味道都幾正宗, 未試過正宗客家菜嘅朋友就可以嚟呢度試下啦。呢度坐位都幾闊落,坐得好舒服,而且全部都係擺圓形嘅中式餐枱,好有客家feel。

首先叫咗個梅菜扣肉, 扣肉肥瘦分明,一睇就知係用咗五花腩去整啦,本人呢就最驚食到啲好瘦嘅扣肉,咁就變咗好似食豬肉咁,但呢嚿就完全唔會,而且都吸收曬梅菜嘅味道,十分之惹味。

另外仲叫咗個沙薑雞,雞切得井井有條,食落都好有雞味,點埋個沙薑醬,就好有風味。

菜方面叫咗個蒜蓉炒菜心,上枱好有鑊氣,而且金銀蒜算都有齊曬, 最緊要係佢炒得好均勻每一條菜上面都都沾滿咗蒜, 食落非常之惹味,最欣賞係佢連個芯都度返黎,好多餐廳都唔會咁做,因為會多左功夫。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食