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2023-07-24
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這間咖啡店位於觀塘,主打西式菜式,門面以鮮豔奪目的Tiffany Blue為主,店內黑色牆身滿滿的塗鴉,走歐美工業風,時尚又有濃厚藝術氣息,充滿打卡感。Grilled Sea Bass - $178大大塊海鱸魚扒鮮甜溫和,魚肉柔軟多汁富彈性,魚皮烤得很香脆;一粒粒軟糯綿密的紫薯和南瓜泥好香甜,更有爽脆鮮味的三文魚籽提鮮。Grilled US Baby Back Ribs - $168一整排美國BB豬肋骨油脂分佈平均,肉質軟嫩鮮美,輕易便骨肉分離,塗滿惹味香辣的韓國辣椒醬,更有一片烤檸檬和迷迭香帶來清新味,沒有絲毫豬羶;金黃酥脆的蕃薯條好香甜綿密,可蘸上酸甜的檸檬酸奶。German Cheese Cake - $58這款德國芝士蛋縈有一層厚厚的忌廉芝士,輕輕火炙表面的微甜蛋醬,淡淡的芝士奶香中酸酸甜甜,帶有淡淡的檸檬香味,配上黑櫻桃及野莓慕絲平衡膩感。Hunt Signature Tiramisu - $78綿密濕潤的手指餅吸滿咖啡與酒,更淋上滿溢的Macarpone芝士幼滑富奶香,撒上朱古力粉及朱古力薄脆酥皮富口感。Coco Sparkling - $58清甜清新的椰子汁及椰子奶,拌勻
Grilled Sea Bass - $178
大大塊海鱸魚扒鮮甜溫和,魚肉柔軟多汁富彈性,魚皮烤得很香脆;一粒粒軟糯綿密的紫薯和南瓜泥好香甜,更有爽脆鮮味的三文魚籽提鮮。
Grilled US Baby Back Ribs - $168
一整排美國BB豬肋骨油脂分佈平均,肉質軟嫩鮮美,輕易便骨肉分離,塗滿惹味香辣的韓國辣椒醬,更有一片烤檸檬和迷迭香帶來清新味,沒有絲毫豬羶;金黃酥脆的蕃薯條好香甜綿密,可蘸上酸甜的檸檬酸奶。 German Cheese Cake - $58
這款德國芝士蛋縈有一層厚厚的忌廉芝士,輕輕火炙表面的微甜蛋醬,淡淡的芝士奶香中酸酸甜甜,帶有淡淡的檸檬香味,配上黑櫻桃及野莓慕絲平衡膩感。 Hunt Signature Tiramisu - $78
綿密濕潤的手指餅吸滿咖啡與酒,更淋上滿溢的Macarpone芝士幼滑富奶香,撒上朱古力粉及朱古力薄脆酥皮富口感。 Coco Sparkling - $58
清甜清新的椰子汁及椰子奶,拌勻濃稠的鮮芒果椰奶蓋(或可轉白桃或菠蘿),更有一粒粒馬蹄糕和椰肉,再加入梳打水的碳酸氣泡好清爽。
Honey Lime Soda - $52
酸酸甜甜的青檸汁與香甜的蜂蜜正好互相平衡,梳打水滿滿的碳酸氣泡,整體好清新。
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