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2023-12-06
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平日出入的港鐵站都有西樹泡芙的分店, 周不時都見有人排隊, 今日一試果然驚為天人!來到櫃枱, 不同口味的泡芙色彩繽紛, 好不容易才決定下來, 買了三款口味回家與家人分享。吃過晚飯, 急不及待拆開精美的包裝盒, 盒內放有一小包乾冰, 有小朋友的要小心不要取食。三顆泡芙大大粒的, 餅皮非常鬆化, 為求人人都可試勻三款口味, 我們用刀切開變成六件來食 ^^ 先品嚐芒果乳酪泡芙, 乳酪忌廉質感輕盈, 新鮮芒果酸甜適中;再試榛子tiramisu泡芙, 手指餅對我來說太甜, 不過好喜歡它的忌廉有兩層次, 其中一層加了咖啡酒, 極有tiramisu的風味;最後試的是紅豆抹茶有丁泡芙, 餡料先以抺茶有丁作底, 配以三小球忌廉, 最後是紅豆餡, 口感非常豐富。下次可再試試其他泡芙口味, 據聞它會按時令更新不同花款, 推陳出新, 如此用心經營, 難柽經常要排隊購買!
來到櫃枱, 不同口味的泡芙色彩繽紛, 好不容易才決定下來, 買了三款口味回家與家人分享。吃過晚飯, 急不及待拆開精美的包裝盒, 盒內放有一小包乾冰, 有小朋友的要小心不要取食。
三顆泡芙大大粒的, 餅皮非常鬆化, 為求人人都可試勻三款口味, 我們用刀切開變成六件來食 ^^
芒果乳酪泡芙
$32
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先品嚐芒果乳酪泡芙, 乳酪忌廉質感輕盈, 新鮮芒果酸甜適中;
榛子tiramisu泡芙
$28
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再試榛子tiramisu泡芙, 手指餅對我來說太甜, 不過好喜歡它的忌廉有兩層次, 其中一層加了咖啡酒, 極有tiramisu的風味;
紅豆抺茶有丁泡芙
$29
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紅豆抹茶布丁泡芙
$29
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最後試的是紅豆抹茶有丁泡芙, 餡料先以抺茶有丁作底, 配以三小球忌廉, 最後是紅豆餡, 口感非常豐富。
下次可再試試其他泡芙口味, 據聞它會按時令更新不同花款, 推陳出新, 如此用心經營, 難柽經常要排隊購買!
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