西樹泡芙 (沙田站)

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最近日本人氣冬甩店進駐香港，迅即再於沙田港鐵站開設分店，原以為同處附近的西樹泡芙會就此顯得黯然失色，事實上排隊人龍絕不比Mister Donut短少。一看之下發現西樹泡芙再次推陳出新，因應潮流推出布甸包變奏版——「布甸泡芙」，更有近日大熱的開心果口味。爆漿開心果布甸泡芙 ($28)布甸泡芙暫時只限尖沙咀、旺角及沙田三間港鐵站分店有售，有別於其他泡芙般冷食而是熱食，開心果吉士濃郁稠滑並加上開心果碎增添口感。爆漿吉士布甸泡芙 ($24)吉士餡相對開心果布甸泡芙而言更為稠杰，同時亦更加符合「布甸」質感，蛋香與奶香並重。甜蜜の戀 ($32)情人節限定款式以士多啤梨及朱古力為主題，面層綴以半粒新鮮韓國士多啤梨，士多啤梨布丁加入100%北海道牛乳，口感綿密彈滑並帶淡淡士多啤梨清甜，比利時75%黑朱古力忌廉有如生朱古力一樣香濃稠厚。

係關注組留意到西樹泡芙最近大受歡迎嘅爆漿開心果布甸泡芙即時去試試·͜· ︎︎ꕺ開心果布甸泡芙（$28）泡芙係暖暖地熱食·所以流心效果會更強！開心果味幾濃郁·有果仁香而唔會太甜流心效果好明顯·外脆內creamy超滿足ꕺ黃金滿屋（$29）新年限定口味·流心奶黃肉鬆奶黃味唔算好突出·但肉鬆好加分！整體咸咸甜甜幾過癮！ꕺ朱古力三重奏（$31）拎上手好重手·一口一手都難以掌握朱古力味幾重唔會太甜·兩層忌廉細滿又濃郁⇶買任何產品·仲可以以$15加配原味忌廉泡芙（原價$22）

經過沙田港鐵站見到《西樹泡芙》，心血來潮好想食泡芙，揀咗三個返屋企同老公阿女分享。櫥窗擺滿各款味道泡芙，見到已經流曬口水，熱食推介有爆漿吉士布甸泡芙，經過已經聞到香噴噴，每月2日有買二送二優惠(指定款式)，今日剛巧遇上感謝日，見到人龍排隊呢！抹茶紅豆~抹茶同紅豆永遠是絕配，味道很夾之餘，互相輝映，呢個抹茶味夠香濃。朱古力三重奏~泡芙外脆內軟，朱古力外層嘅泡芙脆脆可口，朱古力忌廉食到舐舐脷。白桃乳酪~新鮮白桃，入口多汁香甜，厚厚乳酪滑捋捋，連同泡芙，滿足多種味覺享受。

今日經過沙田站，準備去搭火車，見到呢間舖頭竟然唔使點排隊，平時都大排長龍，即刻買返屋企食🥳華田三重奏呢個新出嘅口味好得意，食落去嘅第一啖真係好似飲緊阿華田咁，好香濃嘅味道，而且個布丁好滑，又唔會太甜，食到停唔到口。朱古力三重奏朱古力愛好者一定要試，味道好豐富，食落去有兩種唔同嘅朱古力味道，仲有黑朱古力嘅味道中和，完全唔會滯。北海道牛奶布丁呢一款係我每次去都一定會買嘅，因為個布丁真係好香滑，香濃嘅奶味，加上啲cream好幼細，真係好似日本嘅甜品😍

今天朋友過來新家house warming買了西樹泡芙作招待用這東西真是太邪惡…帶著可愛的外表內裡全是軟綿綿的忌廉😍買了一個阿華田口味附一個盒子，內裡是阿華田脆脆粉吃的時候才加進去（我手殘全灑到外圍…）喜歡阿華田的人一定要試試不同口感的阿華田味很有趣朱古力三重奏每次必買60%黑朱古力忌廉實在是太濃郁欲罷不能！士多啤梨乳酪士多啤梨的酸甜配乳酪的酸甜味覺激盪三顆一盒的泡芙外帶放了一包冰在盒子內保鮮服務員會確保泡芙坐穩穩不會盪來盪去真是貼心的服務，有點被感動到了

收工經過沙田，非常之需要甜品慰勞一下，決定買回家與家人共享。店內款式非常之多，心大心細的我，最後買了以下三款回家😍✨白桃乳酪🍑 ✨ $29超級有驚喜❤️❤️桃肉清甜大塊，桃味香濃，搭配口感滑溜的乳酪，整體酸酸甜甜，非常清新，是女性喜歡的口味。✨朱古力三重奏🍫 ✨$29朱古力味濃厚，內有朱古力醬、鮮忌廉及鋪面的香脆合桃粒。一口下去，有層次得來且口感超級豐富，朱古力粉絲一定不可以錯過。✨抹茶紅豆🍵 🫘✨ $29抹茶配紅豆，是經典的組合，賣相十分吸引。抹茶茶味濃，搭配綿密的紅豆蓉，非常creamy 。三者裏面以這個甜度最低，適合喜歡淺嘗的朋友。想睇更多介紹，馬上Follow我啦😁。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻沙田

很突然，下了地铁就开吃了朱古力三重奏🎵把巧克力吃腻吃爽了，🍫奶油布丁巧克力相互交融，湿润的口感更加衬托了泡芙的酥脆，但吃多了确实腻榛子意大利芝士是泡芙版提拉米苏，内陷直接厚实丰富到一口吃不下，🌰又融入了榛子的香醇和手指饼干的香酥绵软，让味道更加的丰富立体♨️很腻又很爽

西樹泡芙在全港有多間分店，每次路過都比色彩繽紛、琳瑯滿目的泡芙吸引著。呢日收工經過地鐵站，即刻忍唔住買了幾個回家和家人一起品嚐。而且不時有新口味推出，又令人忍不住😋.🥥椰子麻糬泡芙夏日限定新品椰子口味，正正合我心意。入面清新又香滑的椰子忌廉，配上椰絲、麻糬、椰子卷，口感豐富之餘，造型精美。.🥭芒果乳酪泡芙🍑白桃乳酪泡芙選用優質韓國乳酪，和香濃的紐西蘭忌廉整成，入口順滑，味道酸酸甜甜，配上新鮮香甜的芒果和白桃，果香十足，感覺清新，甜而不膩。

路過鐵路站看見「西樹泡芙」又有新款泡芙面市，賣相令我食指大動！停下腳步細看，選擇了三款心儀款式，回家與家人分享。芋泥奶蓋肉鬆泡芙~選用台灣大甲芋泥加香濃芝士奶蓋及肉鬆的新款泡芙，口感滑溜綿密又芳香，略帶鹹香的肉鬆對芋泥奶蓋，帶起了平衡作用，絶對是我喜愛的新口味。另一款新產品，閃電泡芙~原來 閃電泡芙源於19世紀法國，造型獨特細長，感覺優雅。我選擇：紫薯白肉閃電~ 白玉麻薯煙靭， 紫薯忌廉濃郁香甜，層次分明，口感極之豐富。芒果泡芙~滿滿的果肉香，味道鮮甜清新，是極受歡迎的泡芙款式。

今日想食甜品，見到西樹泡芙大排長龍，泡芙各有款式，幾吸引，便叫外賣帶走。朱古力泡芙朱古力味幾濃厚，泡芙軟熟。咬下去朱古力醬塞滿整個口腔，加上一些朱古力脆、花生脆令到口感更豐富。士多啤梨泡芙有整個士多啤梨，甜美可口。水果中和泡芙cream油膩，清新幾fresh幾creamy。令到甜品冇咁邪惡。芒果泡芙芒果粒足料，塞滿泡芺，咬下去酸酸甜甜，令到整個泡芙唔會太甜。鐘意食芒果的朋友會幾鐘意，普通泡芙加幾蚊就可以食到。

📍 西樹泡芙-沙田呢一間西樹泡芙真係鋪滿全港九想買都好方便！泡芙可謂是酥軟香甜🥠所以每次經過都一定會買三個返屋企，當下午茶或者宵夜食🤭✨榛子意大利芝士內藏著濃郁醇厚的榛果餡料和意大利芝士,口感層次豐富。酥軟綿密的泡芙與滑順濃郁的餡料形成美妙的對比,令人難忘。這款泡芙集美味與創意於一身,是個難能可貴的驚喜。✨ 北海道牛奶布丁香醇濃郁,質地綿密細膩外層酥脆可口,內餡滑順不膩融化在口中留下牛奶的醇厚甘甜用了北海道牛奶的卓越品質盡情沉浸在濃郁奶香之中🥛✨白桃乳酪酥脆外層包裹著柔軟的奶油餡,白桃餡料清新甜美,口感濃郁綿密外觀精緻,好適合作為下午茶🫖

唔知有冇人可以同我一樣 行過地鐵站附近都會抵受唔住佢嘅誘🤣😎我已經過我都會忍唔住買返件即刻食🤗咁啱去開沙田，我都忍唔住買咗三件返屋企😊買三件可以有個盒裝住方便好多我最鍾意食嘅一定係🍓口味🫠🤘🏻▫️士多啤梨乳酪 $31食落口酸酸甜甜 配埋乳酪中和返士多啤梨嘅酸味🩷食一件都已經好滿足🤗▫️北海道牛奶布甸 $28一入口就已經超濃鬱嘅牛奶味🍼鍾意牛奶味嘅人士一定要食仲有加埋滑捋捋嘅布甸🍮 perfect ▫️榛子意大利芝士 $28由榛子同意大利芝士混合製成有堅果既香氣+口感，而意大利芝士有濃郁既奶酪味道🌰

當年仍是初中生的我對西樹泡芙的意大利芝士泡芙情有獨鍾，時移世易，香港愈來愈多甜品選擇，但西樹泡芙仍然屹立不倒，分店遍及尖沙咀、旺角、荃灣、屯門等地。每次經過地鐵站分店總有陣陣泡芙香氣撲鼻而來，櫥窗內各式各樣的泡芙往往吸引我駐足觀看。除了多款常規口味之外，不時亦會有其他期間限定款式，亦會推出不同優惠。特濃吉士 ($22)雖然原味忌廉芭芙、朱古力脆皮、特濃吉士等經典口味賣相樸實無華但味道絕不遜色。尤其是特濃吉士醬餡香甜幼滑，肉眼可見粒粒雲尼拿籽真材實料，雲尼拿與蛋奶香味醇厚。芒果乳酪 ($31)乳酪忌廉加上新鮮芒果粒及芒果醬，鮮甜清爽，向來是不敗的皇牌口味。濃朱古力布丁 ($29)朱古力曲奇泡芙比原味酥皮泡芙更加鬆脆，朱古力布丁綿密細緻，再加上朱古力忌廉三重朱古力元素濃郁極致。

想食西樹泡芙真係好方便好多地鐵站都已經有分店😍今次係沙田站同朋友路過一食🌸櫻花布丁泡芙 $33期間限定口味，呼應日本櫻花季節❤️櫻花朱古力裝飾十分精緻的骰，粉紅色糖霜點綴更有意境櫻花布丁軟綿微甜，滲出淡淡櫻花味道🥭芒果乳酪泡芙 $32大大粒芒果果肉，份量十足，芒果味爆燈配合一貫好味嘅奶油、酥脆鬆化嘅泡芙，作為甜點十分不錯🍵抹茶紅豆泡芙 $29提起抹茶令人聯想起日本宇治抹茶奶油食落充滿甘與茶澀，好有傳統抹茶嘅感覺紅豆＆奶油甜甜地，可以中和返抹茶嘅甘味

沙田吃過乳鴿後，正準備打道回府，見到西樹泡芙，最後就點買了點回家。朱古力三重奏我最愛就是朱古力三重奏，幾乎每一次到西樹都是必點，皆因西樹選用60% 濃朱古力，所以朱古力味份外濃郁，內層朱古力慕絲及忌廉口感絲滑，在於外層淋上瑞士朱古力醬及香脆合桃粒，層次感豐富，真心推介。士多啤梨乳酪泡芙泡芙香酥鬆脆，內裏放了大大粒的士多啤梨，果肉味道清甜香濃，果肉爽甜結實，配上奶油乳酪，味道甜中帶酸，讚。 芒果乳酪泡芙芒果果肉巨香甜，而且份量極多，一口咬下基本上全都是滿滿芒果果肉，雖然奶油乳酪帶點微酸，但完全不減芒果的鮮甜度，非常好吃。