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2021-11-12
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食生日自助晚餐，用亞洲萬里通換餐劵餐廳環境：樓底比較矮及裝修比較普通，似三星或四星酒店！ 餐桌之間距離比較窄，但每張枱面都寬闊夠大！ 一人擺兩個大碟完全無問題！餐廳沙發都幾舒服好坐！服務：招乎都好殷勤主動！收碟都算快！電話預留BB 椅在開市前一早已準備放在座位！餐廳特別用餐枱號碼木勺作記認，在各食檔落完Order 後放木勺在攤檔便有侍應送到客人面前好方便！食物質素：海鮮：餐廳主打冰鎮海鮮，生蠔、龍蝦、翡翠螺、青口、海蝦都算齊（無蟹腳）！生蠔是現場即開即食非常新鮮鮮甜！其他海鮮都很新鮮！刺身方面亦有7-8 款都好新鮮，包括三文魚、油甘魚、八爪魚、帶子、吞拿魚都是厚切！熟食：熟食比較少但咖哩類（咖哩飯、咖哩羊）好正宗印度風味幾好食！北京填鴨合格可以但唔算超好！湯：值得試酒店中湯（海底椰燉雞湯）是一細盎，中湯不油膩又有椰子雞味，飲唔出味精！燒味：最後每隔 1 小時酒店打鑼會排隊攞燒乳豬，乳豬現場即切好脆但脂肪較厚，味道幾好但成口油！冷盤及沙律：比較少得兩至三款。粉麵：酒店有提供但太普通！平時都食粉麵所以自助餐唔會選食！此項無意見！甜品：有法式瑪卡龍（開心果味、巧克力味、咖啡、香草）咖啡瑪卡龍
餐廳環境：
樓底比較矮及裝修比較普通，似三星或四星酒店！ 餐桌之間距離比較窄，但每張枱面都寬闊夠大！ 一人擺兩個大碟完全無問題！餐廳沙發都幾舒服好坐！
服務：
招乎都好殷勤主動！收碟都算快！電話預留BB 椅在開市前一早已準備放在座位！餐廳特別用餐枱號碼木勺作記認，在各食檔落完Order 後放木勺在攤檔便有侍應送到客人面前好方便！
食物質素：
海鮮：餐廳主打冰鎮海鮮，生蠔、龍蝦、翡翠螺、青口、海蝦都算齊（無蟹腳）！生蠔是現場即開即食非常新鮮鮮甜！其他海鮮都很新鮮！刺身方面亦有7-8 款都好新鮮，包括三文魚、油甘魚、八爪魚、帶子、吞拿魚都是厚切！
熟食：熟食比較少但咖哩類（咖哩飯、咖哩羊）好正宗印度風味幾好食！北京填鴨合格可以但唔算超好！
湯：
值得試酒店中湯（海底椰燉雞湯）是一細盎，中湯不油膩又有椰子雞味，飲唔出味精！
燒味：最後每隔 1 小時酒店打鑼會排隊攞燒乳豬，乳豬現場即切好脆但脂肪較厚，味道幾好但成口油！
冷盤及沙律：比較少得兩至三款。
粉麵：酒店有提供但太普通！平時都食粉麵所以自助餐唔會選食！此項無意見！
甜品：有法式瑪卡龍（開心果味、巧克力味、咖啡、香草）咖啡瑪卡龍味道好濃值得再試！有 6 款雪糕是haagen dazs！ 法式焦糖燉蛋及葡撻都脆味道OK!
飲品：汽水及無糖檸檬紅茶任飲！好合戒糖的人仕！檸檬紅茶味道ok!
總結：餐廳面積唔算大，食品種類唔算多！ 熱食及Cold Cut 沙律等會更少！但食品質素整體很好！主要集中火力提供冰鎮海鮮！熱食大部分味道唔錯但10 盤左右！咖哩食品好正宗印度風味！甜品以法式瑪卡龍及葡撻值得試！
冷盤
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冰鎮海鮮
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自助晚餐
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