自助山

營業中

休息中

還記得當年自助山剛進駐香港，得預早數月預約才有位，幸好現在熱潮減退，今次去食平日午餐，提早1日在自助山網站book位便可，每位$328+10%(假日是$378+10%)一進場便看到窗外360度的景色，相當有氣派，餐廳緩緩轉動，客人邊吃邊欣賞如此居高臨下的美景，當然是雙重享受刺身包括三文魚、赤貝、八爪魚等，三文魚肥美，赤貝非常鮮甜，可媲美日本餐廳的質素，我refill了3次，大大隻蟹腳亦鮮甜肉嫩，可惜忘了拍照其他食物包括點心(燒賣最出色)、中菜及西菜等種類繁多，而午餐是沒有生蠔的，在此不詳述，因為我想說的是，自助山的甜品很高質，我幾乎每款也嘗了一次斑蘭椰汁芒果奶凍：這個超級好吃，我吃了3個，斑蘭椰汁味一向都好夾，這裡的做法不會死甜而且清香，令人忍不住再三回味雪糕：我試了奶茶味和士多啤梨，奶茶味好出，像將奶茶直接濃縮成雪糕一樣榛子朱古力蛋糕：所有朱古力甜品都帶一點點苦味，香濃軟滑，與我在法國餐廳吃的chocolate mousse有得揮其餘馬卡龍，一顆顆的朱古力，焦糖咖啡蛋糕，格仔餅等，全部都不會令你失望總括來說，自助山以平日午餐的價錢提供高品質又種類繁多的食物，我認為貴得物有所值