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2019-08-25
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最近心情麻麻地男朋友放左工就神神秘秘帶左我來一間旺角既餐廳餐廳位於旺角站附近係女人街既旁邊 交通相當方便 食飽飽仲可以去附近既商場同街道去shopping餐廳主要提供鐵板燒同埋日式野食為主例如:刺身、壽司、天婦羅等等而男朋友帶我來食好野梗係揀鐵板燒來食餐廳提供既鐵板燒有2人餐同埋4人餐為主甘我地就叫左鐵板活鮑魚套餐(二人前) $668套餐包括左豆腐和風沙律沙律既醬汁係由店家調較味道酸酸甜甜混合埋生菜同埋豆腐相當清涼同開胃三文魚刺身份量相當多全部都係厚切而且每個人有3片鐵板活鮑魚係煮之前主廚特登比我地睇下鮑魚有幾新鮮鮑魚仲郁下郁下因為鮑魚相當新鮮根本唔需要太多既調味已經相當好食香煎銀鱈魚銀鱈魚只需要簡單香煎再用牛油、鹽同埋少許醬汁混成既醬去調味已經足夠同埋可以食出魚既鮮味!再加上主廚將魚皮煎香~好似食打邊爐既魚皮甘!美國安格斯牛肉薄燒牛肉大約煎到8成熟就可以軟腍度剛剛好 而牛肉裡面包裹住香蒜同蔥花煙肉黃金炒飯主廚先將飯炒鬆散同加入蛋漿並在旁邊炒香煙肉混入飯中每一口炒飯都帶有煙肉既香氣相當好食~日式炒椰菜椰菜經過係鐵板快炒相當爽脆同埋帶少少胡椒香氣活蜆雜菇麵豉湯麵豉湯加入左各式菇類同埋蜆肉
男朋友放左工就神神秘秘
帶左我來一間旺角既餐廳
餐廳位於旺角站附近
係女人街既旁邊 交通相當方便
食飽飽仲可以去附近既商場同街道去shopping
餐廳主要提供鐵板燒同埋日式野食為主
例如:刺身、壽司、天婦羅等等
而男朋友帶我來食好野梗係揀鐵板燒來食
餐廳提供既鐵板燒有2人餐同埋4人餐為主
甘我地就叫左鐵板活鮑魚套餐(二人前) $668
套餐包括左
豆腐和風沙律
沙律既醬汁係由店家調較
味道酸酸甜甜
混合埋生菜同埋豆腐相當清涼同開胃
三文魚刺身
份量相當多全部都係厚切
而且每個人有3片
鐵板活鮑魚
係煮之前
主廚特登比我地睇下鮑魚有幾新鮮
鮑魚仲郁下郁下
因為鮑魚相當新鮮
根本唔需要太多既調味已經相當好食
香煎銀鱈魚
銀鱈魚只需要簡單香煎
再用牛油、鹽同埋少許醬汁混成既醬去調味
已經足夠同埋可以食出魚既鮮味!
再加上主廚將魚皮煎香~好似食打邊爐既魚皮甘!
美國安格斯牛肉薄燒
牛肉大約煎到8成熟就可以
軟腍度剛剛好
而牛肉裡面包裹住香蒜同蔥花
煙肉黃金炒飯
主廚先將飯炒鬆散同加入蛋漿
並在旁邊炒香煙肉混入飯中
每一口炒飯都帶有煙肉既香氣
相當好食~
日式炒椰菜
椰菜經過係鐵板快炒
相當爽脆同埋帶少少胡椒香氣
活蜆雜菇麵豉湯
麵豉湯加入左各式菇類
同埋蜆肉去煮
鮮味十足
甜品
最後當然要有番個甜品
令我地滿載而歸
就係蛋味十足既雞蛋布甸
口感柔滑甜度適中
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