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無意間在網上看到這間小店的宣傳 ,感覺很對胃😍無論是環境食物氣氛,所以就和好友幫襯下,需知眼見未必為實~ 然後發現好有驚喜!! 短期內介紹了給好友,又帶老公去幫襯,同樣很滿意 一定要分享下~和好友幫襯時店家正在做秋刀三吃。這間樓上居酒屋地點超方便,油麻地港鐵站行兩分鐘,店子不大但光鮮整潔,印象特別深刻當然是無微不至又恰到好處的服務😲 畢竟尋找美食的經驗多了,第一印象太重要~秋刀三吃有醋漬秋刀,炸秋刀,和燒秋刀,配上啤酒和清酒。 炸秋刀令人食指大動,最出色清爽脆薄炸漿配上香軟的秋刀魚片,熱辣辣口感鬆脆,送酒一流😋😋 漬秋刀和燒秋刀正常水平,不過燒秋刀骨太多了,我這個懶貓就不太合適。 這裏的清酒多不是香港大路牌子,價格非常合理,一枝720三、四百元就有交易,水平很不錯😃 其實清酒就是要多門路,香港人習慣熟悉牌子,水平有保證但太過單調。 日本很多地區酒造的出品絕不遜色,也是一個尋寶的過程~ 不時不食,秋刀季節就加點了秋刀刺身,吃得過癮 雖不是最肥美的時候,但仍然油香肉軟,擺盤也很漂亮~讚!因為價格整體不貴,所以我們試過很多菜色,特別喜歡豚肉紫蘇卷😍😍 很有驚喜呢!豚肉卷很多地方都有做,但這
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無意間在網上看到這間小店的宣傳 ,感覺很對胃😍無論是環境食物氣氛,所以就和好友幫襯下,需知眼見未必為實~ 然後發現好有驚喜!!
短期內介紹了給好友,又帶老公去幫襯,同樣很滿意
一定要分享下~

和好友幫襯時店家正在做秋刀三吃。這間樓上居酒屋地點超方便,油麻地港鐵站行兩分鐘,店子不大但光鮮整潔,印象特別深刻當然是無微不至又恰到好處的服務😲
畢竟尋找美食的經驗多了,第一印象太重要~

秋刀三吃有醋漬秋刀,炸秋刀,和燒秋刀,配上啤酒和清酒。 炸秋刀令人食指大動,最出色
清爽脆薄炸漿配上香軟的秋刀魚片,熱辣辣口感鬆脆,送酒一流😋😋 漬秋刀和燒秋刀正常水平,不過燒秋刀骨太多了,我這個懶貓就不太合適。 這裏的清酒多不是香港大路牌子,價格非常合理,一枝720三、四百元就有交易,水平很不錯😃 其實清酒就是要多門路,香港人習慣熟悉牌子,水平有保證但太過單調。 日本很多地區酒造的出品絕不遜色,也是一個尋寶的過程~
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不時不食,秋刀季節就加點了秋刀刺身,吃得過癮
雖不是最肥美的時候,但仍然油香肉軟,擺盤也很漂亮~讚!
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因為價格整體不貴,所以我們試過很多菜色,特別喜歡豚肉紫蘇卷😍😍 很有驚喜呢!豚肉卷很多地方都有做,但這個咬落超清爽,加入椰菜的爽脆口感,配上紫蘇獨特的香味,豚肉燒得好不油膩,我們還有encore,真有點瘋狂😂😍 第二次光顧時我再有點這道出品,也好吃但和第一次不同,相信有不同廚師出手,第二次吃的串燒火氣更香濃, 不過說起來我比較喜歡第一次的清爽😚🙊
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他們的枝豆有鹽燒、和牛配兩款,後者加入了濃香和牛油渣碎粒,非常非常惹味,邪惡但停不了口😏🤷🏻 我很喜歡吃枝豆,加入這個有趣!
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朋友喜歡海膽,所以點了海膽醬魷魚,就這樣吃比較膩口,問店家可否order紫菜。後發現是老闆,爽快就送上一客香脆紫菜,配搭海膽魷魚非常好味

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這裏有我十分喜歡的燒飯團,很多居酒屋都沒有做了,因為利錢不多,又佔胃量。 店家貼心的幫我們把飯團一分為二,原來量不少呢,而且飯料也是有心思配製,好吃,吃得稱心滿意

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另一特色食材就是雞鴨肉刺身,開初我們也不敢點,始終生吃不太好。後來店家介紹有做過煙燻和熟成處理,即管試試~ 新鮮感十足, 口感不難接受,的確和熟成魚肉、煙燻火腿差不多,不過味道偏鹹, 我試過就好😆~ 可能始終居酒屋下酒菜,總有些食物較重味,欣賞店家有膽識和心思,把不同料理介紹給食客。最怕千篇一律的餐廳,有新奇有機會嘗試更好的,why not?
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第二次幫襯時有燒金目鯛,火喉控制得宜,魚香小食多滋味

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因為第一次太驚艷,第二次就單點 酥炸秋刀,店家樂意安排。今次吃得特別過癮,大大一盤,送清酒實在一流

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今次除了秋刀刺身,還點了其他刺身,都新鮮好吃,比我想像中更好,性價比很高呢😍
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兩次的餐飲體驗我都非常滿意,難得我的家人朋友都喜歡
這很不容易~ 要說這裏的性價比高,當然其他地方也有出色的料理,但這居酒屋地點實在太方便,提供尖銅餐廳水平,更留客的就是貼心的服務,啱嘴型的店員是重要因素啊~ 有時候嘛,客人和店家的互動都是相對的,帶著輕鬆欣賞的心情,大家都舒服☺ 如果想吃得輕鬆愉快的日式居酒屋,這裏我個人是推薦的 ,我當然會再去幫襯啦
希望店家能保持穩定水準🙌🏽 順帶一提,居酒屋只開晚市呢,預先訂位更好~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐