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2023-07-29 2169 瀏覽
爸爸生日揀左間私房中菜同佢慶祝榮哥私房菜喺觀塘都薄有名氣雖然位於工廈但菜式創新,食物味道好令大家都唔介意特地來訪呢顆滄海遺珠嘗味套餐有蝦,有魚,有雞大魚大肉笑蝦蝦慶生剛好👍👍前菜⭐️自家甜酸齋酸甜開胃有少少似西式前菜每人一份⭐️雙色墨魚仔,爽口有嚼勁⭐️茶燻流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子,茶香同蛋香好配⭐️本地水耕沙律菜伴芝麻醬湯品⭐️原鼎龍利葉青欖柑桔黑毛豚肉湯份量驚人四人用都可以分到每人四碗!湯品鮮甜不油膩連少飲湯嘅男朋友都爭住添!⭐️蝦球水芙蓉嫩蒸蛋上淋上甘荀汁令蒸蛋更金黃而且添味蒸蛋滑不溜口爸爸都讚不絕口😊⭐️黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露荀班球大件魚肉鮮嫩結實露荀幼嫩無爽口⭐️遠年新會老陳皮黑豚肉排骨呢道幾特別排骨略炸過外面沾左陳皮味粉入口甘甘地仲有陳皮嘅沉穩香味⭐️招牌茶王燻雞呢道雞超嫩超滑入口帶煙燻味皮脆肉香❤️❤️❤️⭐️魚湯有機時令鮮蔬係魚湯浸菠菜苗菠菜苗不澀口鮮嫩多汁⭐️大紅大紫炒飯紫紅色炒飯搶眼非常仲有紫薯粒同紅菜頭粒增加口感份量同樣大碟再加上前面食太飽到飯品已經食唔晒😂⭐️甜品芒果忌廉凍賣相超可愛忌廉做嘅熊仔冰溶化後令芒果爆珠同芒果愛玉更細滑甜品都好驚喜!爸爸超滿意呢餐私房菜慶生聚會超適合!
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爸爸生日
揀左間私房中菜同佢慶祝
榮哥私房菜喺觀塘都薄有名氣
雖然位於工廈
但菜式創新,食物味道好
令大家都唔介意特地來訪呢顆滄海遺珠
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嘗味套餐
有蝦,有魚,有雞
大魚大肉笑蝦蝦
慶生剛好👍👍


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前菜
⭐️自家甜酸齋
酸甜開胃


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有少少似西式前菜
每人一份
⭐️雙色墨魚仔,爽口有嚼勁
⭐️茶燻流心蛋伴黑魚子醬
配厚切茄子,茶香同蛋香好配
⭐️本地水耕沙律菜伴芝麻醬


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湯品
⭐️原鼎龍利葉青欖柑桔黑毛豚肉湯
份量驚人
四人用都可以分到每人四碗!
湯品鮮甜不油膩
連少飲湯嘅男朋友都爭住添!


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⭐️蝦球水芙蓉
嫩蒸蛋上淋上甘荀汁
令蒸蛋更金黃
而且添味
蒸蛋滑不溜口
爸爸都讚不絕口😊


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⭐️黑松露醬炒花尾躉班球配鮮露荀
班球大件
魚肉鮮嫩結實
露荀幼嫩無爽口


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⭐️遠年新會老陳皮黑豚肉排骨
呢道幾特別
排骨略炸過
外面沾左陳皮味粉
入口甘甘地
仲有陳皮嘅沉穩香味


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⭐️招牌茶王燻雞
呢道雞超嫩超滑
入口帶煙燻味
皮脆肉香
❤️❤️❤️


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⭐️魚湯有機時令鮮蔬
係魚湯浸菠菜苗
菠菜苗不澀口
鮮嫩多汁


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⭐️大紅大紫炒飯
紫紅色炒飯搶眼非常
仲有紫薯粒同紅菜頭粒增加口感
份量同樣大碟
再加上前面食太飽
到飯品已經食唔晒😂


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⭐️甜品
芒果忌廉凍
賣相超可愛
忌廉做嘅熊仔冰
溶化後令芒果爆珠同芒果愛玉更細滑
甜品都好驚喜!


爸爸超滿意呢餐私房菜
慶生聚會超適合!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐